深圳“烤鸡少年”这事在网上闹得挺火,其实背后藏着不少事,不光是创业梦和食品安全的问题。最近,深圳市龙华区夜市有个16岁的小伙子卖烤鸡成了焦点。他说自己是汕尾农村来的,为了帮家里减轻负担,两年前就辍学出来打工了,干过电子厂流水线、搬运这些苦活累活。攒够了钱后,他就开了家叫“荔枝木烤鸡”的小摊。他的生意手法比较特别,加上在网上一传十十传百,摊位很快就红了,每天能卖好几万块钱,还带动了十多个人上班。 不过,名气大了麻烦也跟着来。网上有人发视频说他买了豪车,当事人后来澄清了,说那是假视频,是用技术合成的。其实他挣的钱都投到扩大生意上了,手里的存款也就是几万块。还有人反映他在腌鸡肉的时候用了叫“肉宝王”的调料,大家担心这是不健康的添加剂。后来查了一下,“肉宝王”其实是种复合香料,在国家允许的食品添加剂清单里。不过小伙子还是主动联系了市场监管部门去检测原料的成分,估计一周左右就能出结果。他也说好了要把检查结果贴在店门口让大家看。 这事儿能看出来好多现实情况。第一是现在的年轻人搞创业在数字时代就像一把双刃剑。网上关注能很快把生意带起来,但也容易生出一些假消息,搞得创业者名声不好听。第二是现在大家对吃的东西特别在意,尤其是盯着这些未成年创业者怎么加工食品。第三就是有些农村孩子没办法只能早早出来闯荡靠辛苦劳动养活自己。 从管这块的部门来说,当地的市场监督管理局已经介入调查了。他们说要依法去查一下那些添加剂用得对不对。做餐饮的这些小摊小贩平时要规范一点,原材料怎么买、怎么做菜这些方面得有更明白的规矩才行。 往后看,这档子事没准能变成个例子给大家看看。一边是创业的年轻人得懂法律、守规矩,不能光顾着赚钱忘了底线;另一边是社会上的大家看新闻时要理智点,别瞎传没核实过的消息。 对于政府那边来说,怎么给这些年轻的创业者提供好的指导、培训还有帮他们防风险还是个大课题呢。 从深圳夜市里飘出来的香味到网上的一片议论声里这位16岁小伙的经历就像一面镜子照出了现在的年轻人是怎么打拼的。这里面既有食品安全的问题、也有网络环境的问题、还有创业环境复杂的一面。 在大家都盯着看的情况下每个小梦想想要长大会不会变成一股推动社会进步的正能量很值得大家一起想办法去做。 这样的故事要是能变成一种好的力量推动社会进步那真是再好不过了。