最近，中国石油辽河油田欢喜岭采油厂职工一食堂热闹非凡，人们用热饭暖人心。这里可不是外面的嘈杂现场，而是保障油田平稳运行的“看不见的战线”。为了让大家过个好年，他们给食堂挂上了灯笼，还准备了熟食大礼包和饺子。这个小小举动让整个地方充满了年味。 公共事务中心欢喜岭综合服务分中心的一班员工餐厅管理员马丹一边核对菜单一边说：“今天是小年，我们挂灯笼、准备了熟食大礼包，还特意包了饺子。”红通通的灯笼让食堂年味渐浓。这个幕后工作是公共事务中心的后勤体系在运行。他们负责给41家二级单位提供餐饮服务，一年下来得有近400万人次来这里吃饭。 为了让大家吃得舒心，他们不断改进服务质量，规范食材采购验收流程，优化菜品搭配，严格落实“三减”举措。厨师们也精心烹制美味饭菜。但是很多一线工人没办法来食堂吃，所以马丹和同事们把热腾腾的饭菜装在保温箱里送往各个作业队。 送餐车行驶大约半小时后到达辽河工程技术分公司欢喜岭作业大队欢103队作业现场。寒风卷着沙粒打在人脸上，井场上正在起捞砂管柱。大家看到送来的热饭菜激动不已。“开饭啦！”一声吆喝后，大伙放下工具聚拢过来。 为了提高生产效率，有的员工会直接在外面糊弄一口饭吃。但是这些精心准备的热饭却不是所有人都能享受到的美味。 厨师们还根据工人师傅们反馈说想尝尝韩国米肠，就尝试做了一道“辽河版米肠”，这成了食堂特色菜之一。 在欢采综合服务中心作业食堂里还有个叫屈海波的管理员非常了解每个作业队的情况和口味。“带压一队一份回民餐，单独装盒……”每天上午她都会准时出现在打餐窗口前核对送到各队的饭菜。 这种对一线员工需求无微不至的关怀已经成了辽河油田后勤保障日常工作中重要一环。 春节将至，为了保障在岗员工能够有个好心情过节，他们提前半个月开始准备食材和倒班安排预案等措施应对恶劣天气。 每天清晨五点多钟在沈阳西塔附近就可以看到欢采综合服务中心作业食堂灯光通明、热气腾腾给前线送去温暖和力量了。