从“春味短供”到“冬供抢鲜”——西安临潼探索反季节香椿大棚带动村集体增收

传统农业受自然条件制约,往往面临生产周期短、收益有限的困境。

以临潼区穆寨街道业池村为例,当地野生香椿虽品质优良,但每年仅能在春季短暂上市,年产值长期徘徊在10万元左右。

如何突破季节束缚、提升产业附加值,成为当地农业转型的关键问题。

为解决这一难题,业池村在穆寨街道和驻村工作队的支持下,积极探索反季节种植技术。

2023年,村集体投入22万元建成首栋300平方米高标准大棚,试种2.5万株红油香椿,当年即获8万元收益。

这一成功实践证明,通过设施农业改造,可将香椿上市时间提前至春节前后,实现价格翻倍。

技术突破带来显著经济效益。

2024年,业池村再获60万元财政补助扩建两栋大棚,总种植规模达5万株。

村党支部书记王新锋介绍,通过“村民育苗+集体收购”模式,既降低了30%的种苗成本,又使农户获得双重收益。

目前,基地采摘期可持续至3月初,预计为村集体创收22万元,务工村民日均增收近百元。

市场拓展同步推进。

为提升产品竞争力,穆寨街道整合7个行政村资源,成立农旅发展公司,推出搭配土鸡蛋的礼盒装香椿,单价达60-68元。

春节前夕,订单量已突破200份。

街道办负责人李院平表示,未来将通过“互联网+”销售和政企合作模式,进一步打通线上线下渠道,强化品牌建设。

这一创新实践具有示范意义。

中国农业科学院专家指出,临潼案例揭示了设施农业与特色种植结合的巨大潜力。

随着消费升级,高品质反季节农产品市场需求持续增长,此类模式可在中西部生态适宜区推广,助力实现农业强、农村美、农民富的乡村振兴目标。

业池村香椿产业的发展实践,生动诠释了如何通过技术创新、模式创新和品牌建设,将传统农业资源转化为现代产业优势。

从被动适应季节到主动突破季节限制,从分散经营到集约化管理,从单一产品到品牌化销售,这一系列转变不仅提升了产品的经济价值,更重要的是为乡村振兴提供了可复制、可推广的发展样本。

在新发展理念的指引下,越来越多的乡村正在通过因地制宜、创新发展,将资源优势转化为经济优势,为农民增收、集体经济发展和乡村全面振兴注入新的活力。