你说说这年味有多足！从上海一直走到山东，整整12个地方，每家每户都有自己的一套老规矩。咱们先说说上海，除夕夜到了，玉佛寺、龙华寺里的香火旺得不得了，城门都快被挤爆了。大家伙儿就为了抢那个“头香”和“头钟”，第一时间把新年的好愿送到佛祖面前。大年初一大早，全家穿戴整齐给长辈拜年，孩子们磕头讨红包。厨房里这时候也开始忙活了，锅里下汤圆必须要有汤有水，这就寓意着来年有钱有势。 到了初四，菜市场里最热闹的就是卖鲤鱼的摊位。上海人喜欢买活鲤鱼挂在门口，还给它穿红绳贴红纸，样子活脱脱像个大元宝。他们管这叫“接财神”，图的就是“鲤”和“利”同音的好彩头。 再往北看看江苏。苏州人除夕吃饭的时候喜欢往年饭底下埋熟荸荠，吃的时候就叫“掘元宝”；喝茶也讲究，要放两颗青橄榄叫“元宝茶”，吃着喝着心里就甜滋滋的。常州乡下规矩多，扫帚扫的时候只能从外往里扫，生怕把财气扫跑了；剪刀菜刀这些工具也得锁起来，以免惹口舌是非。 江宁人喜欢敲鼓。初三夜里开始打鼓叫“夜鼓”，初七又敲“上七鼓”，一直到十五的“赤膊鼓”，鼓声一响，气氛立马就起来了。南通门口会插芝麻秆和冬青枝，寓意着日子过得节节高；淮阴的孩子初六还得烤火驱邪，拿着火把唱着顺口溜呢。 浙江的乌程县大年初一也挺热闹。他们会拿长竹竿绑草点上火放天灯，锣鼓喧天地庆祝养蚕的丰收；绍兴的待客之道也很特别，给客人的茶碗里漂着橄榄、金橘还有茶叶蛋，这其实是“捧元宝”的意思。 到了福建，咱们又能看到很多讲究。闽西客家人吃鸡分辈分：鸡头敬老人、鸡翅给男人、鸡腿留给读书娃。闽南人过年那是一桌大杂烩，鱼头象征富贵、芥菜代表长寿、韭菜求平安、萝卜又叫“菜头”吉利话多着呢；鱼丸肉丸虾丸下锅煮一锅“三元及第”。莆田人觉得除夕没过瘾，初四还要再补办一次年节仪式。 山东的宁阳县初一清晨家家户户包馄饨，这叫“填仓”，把一个个馄饨当成粮食放进粮仓里；黄县的主妇晚上举着红蜡烛照屋子犄角旮旯；胶东的新媳妇结婚第一年回娘家拜年叫“扎根”。 最后咱们去安徽看看宿松和定远。宿松人早上四点钟就放炮竹吃早饭了；阜阳乡下的红蜡烛从三十夜点到初一都不能熄；定远县的乡亲们起得早中午就把年饭吃完了。