“舌尖上的安全”该做什么不该做

就在12月25日,广西百色市有个网友发了个视频,说在一家店里喝汤时,勺子里捞出来一只像老鼠的东西,大家伙儿都吓坏了。这事一传十、十传百,大家都在担心这些店的卫生行不行。百色市右江区市场监督管理局看了这事儿很上心,马上查清楚了。原来那个店在四塘镇叫“百色市右江区岑某某餐饮店”,就是因为他们做饭的时候卫生没做好,才把脏东西混进汤里。那边检查发现他们放原料的地方太乱、做菜的环境也不行。好多小店为了省钱就不想在卫生上多花钱,这才容易出事。这事儿不光让顾客心里不踏实,也把百色的餐饮名声给砸了。以后不管是在百色还是在广西,大家都不敢随便吃东西了。现在网络这么发达,一点风吹草动马上就传开了,也把市场监管的压力给顶上去了。好在那边立马行动了,把那个店给关了整改。他们还说以后要多去查一查别的店有没有类似的问题,多教教老板们怎么做卫生。 虽然现在解决了这一个问题,但是要想让大家吃得放心还得从长计议。咱们得把法律定得更严一点,让那些做坏事的老板赔得起钱才不敢乱来。这次事件也是给我们提了个醒:食品安全是大事儿,容不得半点马虎。 以后百色那边肯定要更严格地盯着这些小馆子看了,还要鼓励老百姓都来举报监督。商家自己也要注意点别为了省点钱把自己的口碑赔进去了。只有大家一起努力,才能保住咱们的“舌尖上的安全”。 这事儿不只是关个店那么简单,它应该变成让整个行业都变好的动力。以后大家都讲规矩讲良心做生意,咱们的日子才能过得更踏实。 不管是当官的还是开饭馆的,都得把守住这道底线当成天大的事去办才行。 只要大家心里都有杆秤知道什么该做什么不该做,“舌尖上的安全”这块石头就能稳稳地落下来。