凌晨的新发地批发市场笼罩在雾气与灯光中，交易活动热火朝天。尽管气温低至零下8摄氏度，商户们依然忙碌不停。在蔬菜交易区，班大姐和赵瑞恒正带着工人分拣刚从湖北天门运到的白萝卜。这批萝卜从田间到市场仅用72小时，新鲜度保持良好。天门萝卜因个头均匀、水分足、味道甜而深受欢迎，十几个小时后就将进入北京各大超市和食堂。
一座城市的温度体现在日常物资的稳定供应上；春节保供不仅是运输问题，更是通过市场枢纽将产地、物流、监管和终端高效衔接的系统工程。保障"菜篮子"既是对民生的重视，也展现了城市治理水平和现代流通体系的建设成果。