皖南石台县依托富硒资源打造健康旅游新名片 生态优势转化为发展动能

问题——微量元素供给不均与健康消费升级带来新命题。公开资料显示,我国不少地区土壤硒含量偏低,部分人群存硒摄入不足的风险。随着居民健康意识提升,“吃得健康、住得舒适、游得安心”成为新的消费取向。如何把地方资源优势转化为可持续的产业优势,成为县域发展的现实问题。 原因——资源禀赋与生态基底共同塑造竞争力。石台县地处皖南山地丘陵地带,森林覆盖率高,耕地、茶园与林地交错分布,形成较好的生态系统以及空气、水环境优势。更关键的是,石台富硒土壤分布广,硒元素可在茶叶等农产品中稳定富集,为发展功能型农产品与康养旅游提供了差异化基础。此外,秋浦河、牯牛降等山水资源叠加历史文化,让“富硒”不止是单一卖点,而是与“原生态”一起构成县域品牌的核心。 影响——从产品到场景,带动农业增值与文旅升级。一上,富硒茶等特色农产品凭借品质与健康属性拓展市场,倒逼茶园管理、加工标准和品牌建设持续完善,带动农产品附加值提升和农户增收。仙寓镇大山村等地依托富硒土壤与饮茶传统,逐步形成“产茶—制茶—品茶—茶旅体验”的链条,既满足消费端对健康食品的需求,也增强乡村产业的稳定性。另一方面,良好生态与山水景观提升旅游吸引力,四季景观差异明显,叠加地方美食与民俗体验,带动游客停留时间延长、消费结构更丰富。对应的数据显示,石台曾实现游客接待量与旅游收入较快增长,体现出“生态价值”向“经济价值”转化的路径。 对策——以保护为前提,推动标准化、品牌化与融合化发展。业内人士认为,富硒产业要做得长久,关键在于“可检测、可追溯、可持续”。一是建立富硒资源与产品质量监测体系,推动产地环境、硒含量区间、加工流程等环节规范化,避免概念营销削弱公信力。二是以茶为核心做强“富硒+”产品矩阵,延伸至米、菌菇、蜂产品等适宜品类,同时完善冷链、仓储、精深加工与电商渠道,提升抗风险能力。三是文旅发展守住生态红线,完善承载量管理、垃圾污水治理和低碳交通组织,防止“流量”反过来压迫环境。四是强化文化赋能,推动十番锣鼓、古法榨油等非遗项目与旅游场景更紧密衔接,打造一批“看得见技艺、带得走记忆”的体验产品,形成更鲜明的县域文化符号。 前景——从“资源出圈”到“长期留客”,关键在体系化治理与区域协同。随着长三角城市群出行半径缩短,周末短途游、亲子研学和中老年康养需求持续增长,石台具备承接健康休闲消费的条件。下一步,如能围绕“富硒健康”和“高品质生态”两条主线,补齐公共服务、医疗康复配套、旅游集散以及人才回流机制,并与周边目的地形成线路联动、客源互送和产品互补,有望把阶段性热度沉淀为稳定的产业能力,走出一条“小县域也能做强特色经济”的可持续路径。

县域竞争力既来自自然禀赋,也取决于治理能力与产业耐心;把“富硒”当作起点而非终点,把生态红线当作底线而非阻力,才能让一杯茶、一方水土的价值被更长久地看见。对石台而言,关键不在于“如何更快热起来”,而在于“如何更久地好下去”——以品质赢得口碑,以保护换取未来,以融合拓展空间,让山水之美与健康价值共同成为可持续发展的支撑。