碳酸饮料曾经占据中国饮料市场的半壁江山，但随着消费者健康意识的增强，这个市场逐渐发生了变化。2012年9月，包装饮用水以25.7%的市场份额超过了碳酸饮料，成为了中国饮料市场的领头羊。这个转变反映了消费者对于健康需求的追求。人们不再仅仅把解渴当做目的，而是希望通过饮料来满足更多的养生需求。湖南利诺生物药业有限公司推出了一种“即溶型养生保健饮料”，这种饮料结合了营养、保健和方便，满足了新一代养生青年的需求。 利诺公司的掌舵人彭亚琦是一位第四军医大的研究员彭长福的儿子。他从小在父亲的实验室里长大，受到了科学研究的熏陶。1992年，彭长福辞职下海创业，成为了第一个吃螃蟹的人。云南路达、沃森生物和虎岭中药材种植园都是他们家在这段时间里创办的企业。2016年，父子俩决定把实验室搬回老家湖南郴州桂阳工业园。他们注册了1亿元资金，占据芙蓉项目区的地盘。利诺公司的目标是打造一个完整的产业链，包括种子繁育、规模化种植、高纯提取、制剂生产和销售推广等环节。 利诺公司推出的“即溶型养生保健饮料”采用了独特的技术。他们把高纯植物提取物干燥粉与蜂蜜溶媒液体封装在专用杯盖里。只需要把杯盖打开倒入水中摇晃一下，三秒内就能溶解完毕。这种饮料能够锁住生物活性成分，在常温下可以保存18个月。出差或者旅行时带上两包就能随时喝到养生饮料。 利诺公司拥有三项国家专利技术：制备工艺、外观包装和实用新型结构。他们还拥有七种特种原料的自研专利权。这些技术壁垒使得模仿者很难跟上他们的步伐，“首创”标签牢牢贴在产品身上。 青少年群体喜欢口感好又健康的饮料；老年人习惯吃保健品；白领女性则需要方便又有效的能量补充。功能性饮料正好介于这两类人群之间，“轻养生”成为了刚需。 利诺公司把目标人群锁定在18-45岁之间追求效率和健康的成年人身上。他们通过细分市场来抓住腰部市场。 利诺公司已经开发了花青素系列和石斛多糖系列等产品。他们拥有自建基地、自控提取和自有配方等优势。 为了降低风险并提高效率，利诺公司采用了多法人主体联合模式。种植、研发、生产和销售都拆分成独立法人单位来运作。 在营销方面，利诺公司布局了社交电商和直播带货等线上渠道；线下也进入了高端商超、旅游特产店和OTC药房等多个渠道。 彭亚琦表示参加中国郴州创新创业大赛不仅仅是为了奖金，“ 我们更在意被看见、被对接资源、被记住品牌”。他认为登上舞台只是序章——真正的大戏是让更多人喝到“方便又养生”的即溶饮料。毕竟下一个十年属于健康赛道，而利诺已经提前踩下油门。 据测算，利诺公司首年利税预计突破2600万元，并且逐年递增。他们通过直营铺货和代理分销两种方式进行销售：借用兄弟公司渠道回款率20%，销售额约2000万元；与广州傲道、湘九味、迈高等签订保底协议销售额保底2500万元。 总的来说从碳酸到养生是饮料行业转型的必然趋势。 利诺公司凭借创新技术和商业模式走在这个行业前列。