中新网齐齐哈尔4月20日电 张振翼、何瑞轩、记者刘锡菊报道,就在这天,嫩江的碎冰在阳光的照射下波光粼粼。内蒙古和黑龙江的游客们顶着晨露来到江岸,和当地的达斡尔族同胞一起,参加了梅里斯第七届纳文慕仁(嫩江)开江节的开幕式。这个节日原本叫“纳文慕仁”,用达斡尔语就是“嫩江”的意思。 就在莽格吐村的村民们唱响穿透云层的渔猎号子时,二十多个打鱼郎扛着渔具走向江心。《捕鱼号子》的调子粗犷,渔网破水时发出的唰唰声在这一天特别响亮。随着首网江鱼被拖上岸,岸边的游客们举着手机记录这一幕。滚烫的江水和快门声交杂在一起,把这次捕鱼变成了大家都能参与的活动。接下来,人群涌向大铁锅边,厨师们用马勺搅动锅里的汤汁。乳白色的鱼汤在嫩江水的熬煮下慢慢变黄。 宋燕军给我们拍下了村民们手捧江鱼开心的照片。 一位有经验的厨师解释说:“这汤里藏着我们民族的生存密码。”他指着锅里说,“江边的柳蒿芽用来去腥提鲜,阿伦河畔的野苏子用来添香。”就像达斡尔族的文化一样,这些食材取自自然,融入百家。等到鱼汤熬好,不同民族的人一起品尝这顿盛宴,嘴里呼出的白气在空中交织。 除了捕鱼炖鱼环节,活动现场还有一场文化盛宴。一曲《赞美家乡莽格吐》把气氛推向了高潮。“哈库麦勒”和“乌钦”等非遗节目让观众连连叫好。现场还设了体验区,游客可以骑马、射箭或者品尝民族美食。 时代在变化,梅里斯达斡尔族区的纳文慕仁开江节已经从古老的渔猎仪式变成了文旅融合的坐标。(完)