宝宝吃鱼大全，从挑鱼、吃鱼到好处，咱们都得吃透了。029个月之前，要想让宝宝长得好，就得把3种“低敏刺少”的鱼给安排上。首先是鲈鱼，肉质嫩滑，没有刺，清蒸一筷子就夹散了，宝宝嚼着轻松。接下来是带鱼，深海里的“补脑带”，DHA和EPA都高得吓人，把刺挑干净后，给宝宝补补大脑再合适不过。还有三文鱼，它的不饱和脂肪酸含量能达到70%以上，每周吃上1到2次，既能补脑还能护眼。 这三种鱼的营养价值都不低，DHA和EPA都被称作“天然脑黄金”，对于0到3岁处于大脑发育关键期的宝宝来说特别重要。除了补脑，这几种鱼还有其他好处呢。比如EPA和DHA联手能抑制过敏反应，让宝宝少挨点罪；牛磺酸还能保护眼睛视力。还有深海鱼油这种抗炎小卫士，能帮肠道添把力。 不过吃鱼也有讲究，千万别大意踩坑。首先得选应季的鱼吃，春天的带鱼肥壮、秋天的鲈鱼饱满，营养才最好；避开“瘦身期”，因为这时候鱼的营养容易流失。其次要挑刺少的品种处理起来省事不少；处理的时候用镊子一根一根地挑干净才安全。最后烹饪时一定要少放盐甚至不放盐来保护宝宝娇嫩的肾脏。 聪明的妈妈在买鱼时只用3秒就能判断鱼肉好坏了：看颜色鲜红有光泽；摸弹性按压后马上回弹无黏液；闻气味只有淡淡海腥味。把这三步练成“买鱼三件套”，菜市场再大也能挑到放心货。