3月25日，开阳县教育局与县市场监管局、县农业农村局凑成了三支队伍，头天晚上直接跑去现场，连招呼都没打，专门挑夜里突击检查中小学的食材配送企业。这主要是为了把从仓库出库一直送到学校食堂的全链条盯紧了，好守住孩子们的“菜篮子”。 凌晨三点半，联合督导组到了贵州鸿硒安谨供应链有限公司的中心。大厅里亮堂堂的，工人们正忙着按照订单分拣蔬菜、肉类还有米面油这些东西。督导员先是翻了翻企业买东西的账本和票据，随便抽了几样猪肉、鸡蛋还有菜叶来查进货凭证和检疫证明。工人们在分拣区干活都很规范，穿戴整齐戴着口罩手套，青菜分拣前先洗了一遍，肉类也放在低温环境里保存。 到了凌晨四点，货车装得满满的陆续出发了。督导员分别跳上了开往龙岗镇、冯三镇和米坪乡方向的车子，一路跟着监督。车厢里的东西码得整整齐齐，冰箱也在正常运转。随到随卸的车开进了好几所学校，食堂管理员和验收老师早就守在收货区等着了。 在龙岗镇第二小学那边，验收人员对着单子一项一项地对号入座，点品种数分量，还得仔细闻闻看看包装坏没坏。验收本子上写得明明白白：日期、食材名字、数量、哪天产的、过期没、看着好不好、是谁签收的等等。 上午十点多钟，最后一辆车送完了货，这次突击检查也就暂时结束了。总体来说这次情况还行，企业和学校都还算规矩。只是发现了些小毛病，督导组当场责令他们限时改好。 接下来开阳县教育局打算再带着市场监管和农业农村局一起努力，把从地里到餐桌上的整个链条都盯死。以后不光白天查还要晚上查，平时查还得搞突击抽查，好让那些配送企业和学校的负责人把责任压得实实的。这样一来就把校园里的食品安全防线给扎牢了，好让家长心里踏实社会也能放心。