降血脂的好帮手:4 种菜就能买到的“天然他汀”

在现代生活中,高血脂问题日益普遍,它直接威胁着众多人的健康。当血管堵塞时,生命安全就会受到威胁。4种菜市场里就能买到的“天然他汀”,每一种都是降血脂的好帮手。很多人认为高血脂只能通过药物治疗来控制,但其实食物也能起到很好的辅助作用。春天到了,各种新鲜食物纷纷上市,正是改变饮食习惯的好时机。给我们的身体补充一些“天然他汀”,对降低血脂非常有效。燕麦和青稞是我们日常主食中的“天然他汀”,它们富含β-葡聚糖,能降低血液中的胆固醇水平和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)。这些粗粮还富含膳食纤维,能很好地替代大米成为我们的主食。春季正是吃荠菜的好时机,它含有丰富的膳食纤维和维生素,帮助我们减少胆固醇重吸收。荠菜还富含乙酰胆碱、谷甾醇,能清除血管中的垃圾。有些人肠胃不好,消化不了太多膳食纤维,这时可以选择一些可溶性膳食纤维补充剂来替代。肉类摄入也要注意选择富含Omega-3脂肪酸的深海鱼来代替红肉。Omega-3脂肪酸能降低血液中甘油三酯和胆固醇水平。冬去春来,很多零食都要尽量避免了。不过我们可以在年货中找到一些有益健康的零食来替代它们。原味坚果富含Omega-3脂肪酸,有利于心脑血管健康。少吃多餐是个不错的选择。除了多吃这些食物外改善生活习惯也是关键。规律作息、戒烟戒酒、适当运动控制体重都是改善血脂问题的重要方法。 肥胖与血脂异常常常是相辅相成的问题。适当运动可以帮助我们减掉多余的体重并且提高心肺功能。清淡饮食也是关键之一:减少高油高糖食物摄入、多吃蔬菜水果还有深海鱼类保证营养全面。定期检测也是非常必要的:很多人可能并不知道自己已经出现了脂肪肝问题。血脂升高往往是悄无声息发生的所以要时刻关注自己的健康状况。 参考资料: [1]《基层心血管病综合管理实践指南2020》[J].中国医学前沿杂志.2020年第12卷第8期.P1-73; [2]周玲丽 陈秀芳 陈钢妹等.摄取水果蔬菜对中老年居民血脂状况影响的分析[J].中国预防医学杂志.May,2019,Vol.20,No.5.P463-466; [3]孟焕 邱琳 飒日娜等.陕西省成人血脂异常流行现状及相关因素研究[J].中国慢性病预防与控制.October,2021,Vol.29,No.10.P750-755. 请关注常笑健康视频号或公众号获取更多科普知识吧!