金球环保带来了一款厨房隔油器,它特别适合想给后厨降噪又想省电的餐饮店。这款产品叫GBOS,专门针对低功耗和低噪音做了优化。它把智能变频和PLC系统结合在一起,运行功率只有1.1到3千瓦,比传统机器要省25%到40%的电。它还能根据水位自动开关,没事的时候就休息,一天也就用不到2度电,一年能省下2000块钱电费。 加热功能也很聪明,只有油脂层达到标准时才启动恒温加热,温度在32到40度之间。这样既避免了24小时浪费电的情况,也能让北方的低温环境适应得更好。这个设计还能节电30%。 它的分离技术非常高效,把重力沉降、斜板除油、自动刮油还有残渣拦截都合在一起用。油脂的去除率能达到95%以上,出来的水里含油量不到5毫克每升,这样处理完就不用再做二次清理了。 噪音方面也做了不少功夫。用了低噪音的变频电机和减震底座,运行声音只有50分贝左右,跟办公室小声说话差不多。机身是304不锈钢做的全密封结构,既能挡住声音不让它跑出来,也能防止异味飘走。 整个系统装得很平稳,运行时不会抖动也不会共振。即使在高峰期大流量处理的时候,声音还是很低。 这款设备不光省电安静,全流程都是自动化的。可以自动排渣、排油、排泥还有提升水位,不用人看着也能工作。 它的机身用的是食品级不锈钢材质很耐用,能抗腐蚀也不漏液,能用个10到15年呢。清洁起来也方便得很,拿高压水枪冲冲就行,维护费用比以前降低了60%。 它的型号有GBOS-P/R/Q这几个系列,处理量从0.1吨每小时一直到70吨每小时都有。不管是小吃店、中型餐厅还是中央厨房、美食广场都能适配得上。 虽然一开始买的时候投入多一点,但只要2到3年就能把本钱赚回来。整个生命周期算下来成本比老设备低了60%。长期来看省下的电费、人工费还有维护费可不少。