近期,衡水市市场监督管理局桃城区分局组织开展超市专项检查,针对群众日常消费集中、商品流通频繁的经营场所,围绕“入口把关、过程管控、末端规范”开展执法检查与指导服务并重的监管行动。
此次行动聚焦食品安全、产品质量、价格公示和计量器具管理等重点,力求在高频消费领域提前识别风险、及时消除隐患,推动形成安全放心、公开透明的消费环境。
问题:超市业态商品种类多、更新快,既是民生保障的重要节点,也是风险隐患易集中的领域。
一方面,部分经营者在进货查验、台账记录、票证留存等环节存在不规范现象,给食品来源追溯带来难度;另一方面,冷藏冷冻食品、散装食品等对贮存条件、标签标识和保质期管理要求更高,稍有疏漏便可能引发过期、变质等问题。
此外,民生商品价格波动时期,明码标价是否规范、促销标识是否清晰,直接影响消费者知情权;计量器具检定是否到位,也关系到交易公平与市场公信力。
原因:超市经营链条长、供应来源多元,涉及食品、日用消费品和小型电器等多个品类,制度落实容易出现“执行落差”。
在经营端,人员流动、岗位分工和管理水平不一,可能导致台账记录不完整、票证归档不及时;在供应端,商品批次更替频繁,若入场审核与抽查机制不严,存在不合格产品混入的可能。
叠加促销活动、节假日消费集中等因素,价格标识与计量管理工作量上升,更需要形成规范流程和常态机制。
影响:超市经营的合规水平,直接关乎群众“舌尖上的安全”和“购物车里的放心”。
食品安全管理不到位,可能造成食品质量风险外溢;不合格商品流入市场,会损害消费者权益并扰乱公平竞争秩序;价格公示不清晰或计量不规范,不仅影响消费者体验,也会削弱市场交易的透明度和信任度。
从更宏观的层面看,基层市场治理效果体现在一个个经营场所的日常规范之中,监管越细致,民生保障越扎实,市场预期也越稳定。
对策:针对上述重点,桃城区分局执法人员以“四项核查”推动问题闭环整改。
其一,核查主体资质,重点检查营业执照、食品经营许可证等是否齐全有效并按要求公示,督促经营者依法依规开展经营活动。
其二,严抓食品安全,围绕进货台账、索证索票与进货查验制度落实情况开展核对,强化食品来源可追溯管理,同时对贮存条件、保质期、标签标识以及冷藏冷冻设备运行情况进行细致检查,防止过期、变质食品进入销售环节。
其三,强化产品质量监管,针对小型电器等商品重点核查强制性产品认证标志等信息,压实经营者进货把关责任,减少不合格产品流通风险。
其四,规范价格与计量行为,现场查看粮油、肉蛋等民生商品的明码标价情况,防范价格欺诈,并向经营者普及计量器具依法检定要求,引导其完善自查制度、规范计量管理,维护公平交易秩序。
前景:基层监管向“常态化、精准化”转型,是提升消费环境质量的重要抓手。
业内人士认为,超市经营行为的规范化提升,需要监管、企业自律与社会监督同向发力:监管部门持续开展风险排查与执法震慑,有助于形成守法经营的稳定预期;经营主体完善内控体系、加强从业人员培训,才能把制度要求落实到每日进货、仓储、上架、促销等具体环节;同时,畅通投诉举报渠道、强化消费教育,也将进一步提升公众参与度与市场透明度。
衡水市市场监督管理局桃城区分局表示,将持续加大监管力度,对违法违规经营行为依法查处,推动辖区市场秩序稳定有序。
市场监管工作的根本目的是保护消费者权益、维护市场秩序。
衡水市市场监督管理局桃城区分局此次专项检查行动,通过对超市经营的全链条、多维度监管,有效防范了消费风险,提升了市场规范性。
这启示我们,只有坚持问题导向、强化源头管控、建立长效机制,才能不断优化消费环境,让人民群众在安全放心的市场环境中享受美好生活。