这春暖花开的季节，咱们幼儿园正好弄个鲜花主题活动。“亲近自然，喜欢探究”本来就是咱们科学课的目标，外面的世界多现成多直观多好玩，能给孩子带来好多好体验。其实那些身边随处可见的花草，只要咱们动点脑子，就能变成不少特色课程。趁着现在万物复苏，咱们不如把活动挪到户外去，搞个植物认知，让孩子们好好感受一下大自然的美和奇妙。 这个季节百花齐放，五颜六色的鲜花正适合做教材。不过提醒大家一句，搞这个之前别忘了先问问小朋友有没有花粉过敏。先带他们去实地看看，地点就定在幼儿园附近或者公园，让他们自己去找都有啥不同种类的花。大家在找花和收集的过程中，兴趣自然就起来了。老师也可以给大家介绍一下花的构造，比如花瓣、花蕊、花梗这些。然后带着他们去闻一闻、摸一摸、看一看，比较不同鲜花的颜色、大小还有气味有啥不一样。还能看着花儿从花苞到完全绽放再到凋谢的变化过程。 除了那些专门拿来观赏的花，园里的果树和蔬菜也都是好东西。小朋友可以长期观察，看看花是怎么开出来又变成果子的。有的植物只开花不结果，有的花果能同时存在，这些现象都能让他们长知识。 接着咱们得让孩子亲身体验一下鲜花有啥用。除了好看之外，花在生活里用处可大了，能吃能当药材还能提取香料什么的。针对能吃这一点，咱们可以上一堂有趣的生活体验课。大家最熟悉的吃法是泡茶吧？玫瑰、茉莉、菊花这些都很常见，泡出来的茶味道各不相同。把滚烫的开水倒进干花里看花儿重新“绽放”的样子特别有意思。 除了泡茶还有直接做菜呢。南方那边的南瓜花就是一道好菜。有些植物的花也能当汤料用，像木棉花味道挺不错还有保健功效。咱们园里也可以加进菜谱里让孩子尝尝鲜。 既然孩子喜欢观察植物，不如让他们亲手种点东西吧！播种一片“小花海”能让他们更懂植物怎么生长。考虑到孩子年龄小我们挑那种好养、长得快的品种就好，比如波斯菊、硫化菊之类的。这些花儿对土壤和气候要求不高，播下种子没多久就能发芽开花，让他们看着心里特满足。 活动做完了咱们还能搞个美术创作活动。把他们观察到的美丽鲜花用画笔画下来或者捏个彩泥造型。《指南》里也说了艺术课的关键是让孩子学会感受美创造美嘛。 最后咱们还能做几个有趣的科学小实验留住美丽的花。干花就是脱水的花能保持形状和颜色很久。最常见的做法是自然风干法：把一束花倒挂在通风干燥的地方等水分自然蒸发就行。 要是留不住形状那就把颜色留下来吧！把掉落的鲜花变成颜料非常简单：拿一块手帕铺在桌上放一些鲜花盖上薄膜再用小锤子敲打一下颜色就渗进去了。 大自然真的是一本永远读不完的“活教材”，这里面的奥秘多得很。多用自然资源开展活动既能让孩子了解自然还能帮他们多感官学习增长知识。