防城港用美食留住客人的胃用管理温暖大家的心用法治的力量守护着每一个在这里过年的异乡人

2026年春节的时候,北京、四川、湖南那边还在裹着厚厚的棉衣过冬天,广西防城港这儿却是满街的绿意和温润海风。防城港这个西南的海滨小城,一下子成了很多外地游客的第二个家乡。 除夕那天傍晚,记者跑遍了好几条主干道上的饭店,发现不管是卖本地海鲜的酒楼,还是川菜湘菜粤菜这些外地馆子,门口全是外地牌照的车。记者挤到一家海鲜馆大厅里,听服务员抱怨说:“今晚的位子三天前就订光了,包厢更是抢没了。为了给大家准备这顿饭,我们提前备了货,菜单都调了好几次,既要好吃又得让大家都满意。”隔壁一家湘菜馆的服务员也在忙活,说店里都是四川重庆湖南来的客人,“我们得把辣味大餐备好。” 住在北京的李云正带着女儿和外孙在海边玩,他说本来觉得来南方暖和挺好的,结果发现年夜饭太难订了,“幸好前天晚上在一家饭店抢到了位子。”他觉得哪怕在外地过年,只要一家人在一起就有家的感觉。 要是说饭店承载了年夜饭的仪式感,那美食街的小摊贩就撑起了整个春节的烟火气。大年初一凌晨一点多,有名的东巷步行街依旧亮着灯。现烤的生蚝、越南米粉、腌菜酸嘢……每个摊位前都围满了游客。一位烤生蚝的摊主忙得手脚并用,“这几天我都不打算休息了。过年人一多,我平时一晚卖几十单的生意现在能翻一倍还多。虽然累点但赚得多。” 车轮上的温度也是这座城市春节的温度体现。滴滴打车的司机谭玲和爱人两班倒开车载客,“除夕和大年初一平台奖励多,我们两口子一个白天一个晚上轮着来,保证游客走得顺。”旅游热甚至蔓延到了边境线那边。大年初一下午五点多钟,东兴国门旅游区还人山人海。对岸的越南芒街渐渐变暗了颜色。刚从越南芒街一日游回来的游客提着特产走出来。网约车司机王亭刚接到一单准备出发,“今天接了好几单从东兴返回市区的单子。每天差不多有上万游客去芒街玩,下午五六点正好是大家回来的时候。” 几名警察正在旅游区里巡逻呢。为了确保大家玩得安全顺利,从早到晚他们都守在这儿。在熙熙攘攘的人群背后还有市场监管部门在忙活呢。因为外地游客来得多了餐饮业爆发式增长对食品安全提出了大考验。为了让八方来客吃得放心玩得舒心,春节前市场监管部门和公安局联合行动对所有承接年夜饭的单位进行了全面排查。 行动重点查食材来源、后厨操作和餐具消毒这些事儿。公安部门还特别盯着非法添加假货的线索呢。不管是团年饭还是街头小吃只要吃的东西安全了就有人能安心过年。防城港用美食留住客人的胃用管理温暖大家的心用法治的力量守护着每一个在这里过年的异乡人。