云南乌蒙山区的生态资源,把传统农业模式变得难以兼顾生态保护和经济效益。威宁自治县虽然海拔高、昼夜温差大,林地资源丰富,却是典型的高原山区县。这地方曾经因为林地利用率低、产业结构单一而发愁,现在急需找条生态产业化的路子。大家发现这里特别适合天麻生长,政府就想出了个主意:把林地用来养天麻,再用天麻来养林子。天麻不占地皮,直接在腐殖质层种,还能避免水土流失。他们又发明了营养钵种植技术,保温防虫又好控制品质。政府还把林业补助、产业扶贫等资金给整合起来,给企业建标准化示范基地。 哲觉镇的天麻基地里,早上有薄雾时就看见村民在摘天麻。当地的“林地入股+基地务工”模式已经让大家都受益:2.06万亩的天麻地给林子形成了天然屏障,腐殖质也循环利用了;一亩地能产1.3万斤鲜品,值钱不少,加工以后附加值还提升了150%以上;全县有1800多户都在种,一户一年多赚4万多块钱。像罗选爱这样的脱贫户就靠着流转地的钱、干活挣的钱还有分红过日子。 为了不跟别人抢市场也能活下去,威宁开始搞全产业链布局。企业统一给菌种和技术指导,建可追溯的体系;建了加工厂切片、冻干这些产品;注册地理标志商标卖到华东、华南这些高端地方;还培养像李瑞涛这样的大户带其他人。 威宁计划三年里把天麻地扩到5万亩,还要搞三产融合。打算跟中医药科研机构合作搞深加工产品;规划生态观光园搞采药体验和康养旅游;把云南昭通、四川宜宾这些地方连起来做乌蒙山天麻产业带。 从山里长出来的天麻其实是乌蒙山区群众对绿色发展的智慧。威宁的做法说明生态保护和经济发展是一起的:只要用技术把山林叫醒了,用产业链把农户连起来了,绿水青山就能变金山银山。这条路上的经验告诉我们:尊重自然规律才能扎根下去长得好。