岁末年初，一场源自重庆合川的“刨猪宴”民俗活动在网上走红，引发广泛关注。这原本是承载乡土记忆的传统年俗——却在流量推动下——迅速被多地包装成可复制的“网红项目”。记者调查发现，江西、四川、湖南等地相继出现类似活动，但不少因筹备仓促、组织不足导致现场失序，部分活动也因安全隐患被迫取消。
年俗之美在于真实与共情，治理之要在于边界与秩序。把“年味”办得热闹不难，难的是既热闹又安全，让流量沉淀为文化影响力和治理能力。对每一场“刨猪宴”而言，最值得借鉴的不是噱头，而是对传统的尊重、对规则的遵循和对公共安全底线的坚守。只有因地制宜、精心组织，烟火气才能成为可持续的吸引力。