冬天到了，五河县头铺镇的人可一点都没闲着。訾圩村那一片蔬菜大棚里，种植户们正忙着收割蒿芽呢。你看看这空气里，满是蒿芽特有的香味。邓大爷种这个年头可长了，有三十多年了。他给咱们说，这蒿芽是他们村的老特产了，味道好，市场上卖得挺好的。大家都乐呵地干着活，收割完就给蒿芽摘叶装箱，发往各地市场。 邓衍奎是村里的会计，他说訾圩村挨着淮河，水质干净、土壤也好。他跟咱们分享：“这儿种出来的蒿芽口感脆嫩、香味浓郁，大家都爱吃。”以前农闲的时候大家没事干，现在每家每户都在种这个，少则几分地多则几亩地呢。靠着蒿芽这个优势，村里的人多了不少收入来源。镇里的农技人员也会过来帮忙指导。 就像邓大爷说的一样：“咱们家种蒿芽好多年了。现在技术稳定了，一年能收两茬呢！”春天种一批，秋天再种一批。全程用农家肥施肥育苗什么的也都是自家弄的。虽然每次价格会有波动但是收成还算不错。今年他种了两亩多地，能收一千斤以上的净菜呢！平时市场均价在6到7块钱一斤左右。这收入比种普通庄稼高不少呢。 另外一边邓大哥正俯身查看着自家大棚里的长势呢：“再有两天就能上市了！咱们村的蒿芽市场上认着呢！老客们都爱吃这一口。”大家忙不过来的时候就喊上邻居帮忙干活儿，按日结工钱。“这样自家的活儿不耽误，大伙儿也都能就近挣点闲钱。”这样的好日子谁不喜欢？ 訾圩村的冬天从“闲”变“忙”，大伙儿在这有限的土地上找到稳定增收的路子了。“现在好消息又来了”张元敏笑着说：“头铺镇打算继续扶持特色农业，重点在技术、市场和品牌上用力。让大棚里产出的不仅是好蔬菜，也是大伙儿口袋里实实在在的收入。”这样才能过上心里踏实的好日子吧！