1月30日，深圳书城广场人气爆棚，"粤享年集"正式开市。在深圳对口帮扶潮州指挥部的组织下，来自潮州的18家企业携带近400款特色年货亮相，凤凰单丛茶、牛肉丸、腐乳饼等传统产品成为市民争相购买的热门商品。这场为期三天的年集汇聚了潮州、汕头、河源、汕尾等帮扶地区的近百家企业，展销上千款优质产品，将"百县千镇万村高质量发展工程"的成果转化为市民可感知的消费体验。 潮州展区成为年集的最大亮点。工夫茶艺师现场演绎茶艺，茶汤澄亮、香气四溢，充分展现了潮州茶文化的特色。试吃区排起长队，刚煮好的牛肉丸弹牙鲜香，引得市民连声赞叹。潮州市大湖岽茶业有限公司负责人翁森浩介绍，开市仅一个多小时就已成交五六单，销售额超千元。其中两款凤凰单丛茶已入选"广东省消费帮扶产品目录"。潮州市潮栀味食品有限公司的展位同样生意火爆，企业负责人廖建煌正分切新煮好的潮州双拼粽供市民试吃，"早上刚出锅就卖了一大半"。 深潮协作的成效远不止于此。自2023年6月以来，深潮指挥部坚持"政府引导、市场主导、企业主体"的理念，系统推进产销对接工作。指挥部组织上百家潮州企业参加深圳食博会、文博会等展销会，推动"618"潮州茗茶选品会在潮州举办，助力57家潮州茶企拓展线上市场。同时推进"圳品"认证工作，帮助潮州优质农产品实现标准化、品牌化升级，为帮扶地区产品融入大湾区市场创造了条件。 深潮指挥部副指挥长、深潮产业合作园区党工委书记吴斌在集会现场向大湾区市民推介"三美潮州"。第一重美是"舌尖之美"——潮州是美食之都，牛肉丸、卤狮头鹅、凤凰单丛等非遗美食穿越千年，构成了独特的潮州味道。第二重美是"眼福之美"——潮州是山水宋城，韩水悠悠、古城巍巍，广济桥、牌坊街与凤凰山天池交相辉映，潮绣、潮雕、潮瓷等近20项国家级非遗巧夺天工。第三重美是"人文之美"——潮州是历史古城，韩愈治潮虽不足八月，却赢得了"潮州山水喜姓韩"的千年传颂。 为感谢深圳的帮扶，潮州市将为深圳市民量身打造专属文旅优惠套餐，诚挚邀请大湾区群众"走进潮州、品味潮韵，共享这座千年宋城的自然之美、人文之韵与发展之机"。这既是对深圳帮扶的感谢，也是推动两地文化交融、经济互动的具体体现。 下一步，深潮指挥部将持续深化协作，搭建更多产销对接平台，推动更多潮州优质产品嵌入大湾区供应链体系，拓宽帮扶地区产品销售渠道、提升品牌竞争力，为乡村振兴和区域协调发展注入新动力。
此次年集不仅是商品展销，更是区域协作和乡村振兴战略的生动实践。通过搭建产销对接平台，既让优质农产品走出乡村、走进城市，也让传统文化得以传播和传承。这种以市场为导向、文化为纽带的帮扶模式，为促进区域协调发展、实现共同富裕提供了可借鉴的经验。随着"百千万工程"的加快，这种互利共赢的协作模式将持续释放活力，为城乡区域协调发展注入新动能。