天气一冷,大家是不是都觉得手脚冰冰凉,身体里的暖气都要散没了?其实这寒气啊,算不上什么神秘敌人,它就像个信号,提醒咱该注意保暖了。尤其是在冬天,这股冷意要是让它钻进来,确实挺让人难受。那咱们怎么把它给赶走,顺便把身子骨练硬呢?这次咱们就唠唠小薏米的秘密。小薏米在学术上叫薏苡仁,南方人管它叫五谷杂粮中的宝贝。不管是用来做菜还是炖汤,这东西都特别顶用,尤其是咱们中国南方的朋友,简直是离不开它。 研究说它里头的蛋白质、维生素B群和矿物质含量都很足,能把血液循环搞顺了,新陈代谢也活跃起来,这身体一暖和,自然就不怕冷了。至于吃法嘛,一般人习惯煮粥或者泡水喝,但要是给它炒一炒效果就更好了。炒熟后的小薏米脆脆的带着香味儿,咬一口满嘴留香。 说到养生保健,好多人会泡点茶喝。其实咱们可以把小薏米当成原料之一放进养生茶里头,清热解毒、利水消肿都不在话下,冬天喝最舒服了。还能跟红枣桂圆这些搭配在一起泡着喝,味道好喝还能补身子。 你知道吗?在贵州那边种小薏米的历史特别久,那儿的气候特别适合这玩意儿生长。福东海的麸炒薏米就是从这片好地方弄来的原料。经过精心挑挑拣拣再炒熟以后,它的原味和营养都被保留了下来。喝一口就能感觉到大自然的味道在嘴里化开了。 这麸炒薏米做起来也有讲究。福东海的师傅们用了老手艺炒出来的每一粒米都是外面脆脆的、里面软软的口感特别好。平时直接泡水或者做养生茶都行。 好多买了这玩意儿的人都跟我说反馈特别好。说喝了以后身子骨好像换了一个人似的,浑身都有劲儿了。 眼下天儿这么冷,咱们不妨也试试福东海的麸炒薏米。哪怕就是单独泡着喝也行,或者是加点别的东西一起煮一下都好。把这小薏米当日常的饮品来安排吧,一定能让你在这个冬天感受到不少的温暖。 快来尝尝看吧!