枣庄探索“光伏+农业”新模式 智慧大棚带动蓝莓产业提质增效

问题——设施蓝莓生产长期受“天时”影响。蓝莓对温度、光照、湿度和水肥条件较为敏感,早春外界气温起伏大、阴雨天气多,传统种植尤其是露天模式容易出现花芽分化不均、坐果不稳、果实品质波动等情况。即便采用普通大棚,如果加温主要依靠电、燃气或燃煤,往往成本高、能耗大、管理也不够精细,既影响提前上市的稳定性,也制约绿色转型。 原因——核心于能量供给和环境调控不够精细。设施农业“提早一周、增效一成”,常取决于棚内温度是否稳定、根区环境是否适宜,以及水肥供给能否匹配不同生长阶段。过去一些基地仍存在“凭经验调温、凭感觉浇肥”的做法:一上热源利用效率不高,遇到外界气温骤变时棚内升温慢、降温快;另一方面数据采集不足,难以花期、膨果期等关键节点实施差异化管理,容易导致生产节奏与市场窗口错位。 影响——技术集成正在重塑蓝莓产业的“时间价值”和“品质价值”。在枣庄薛城区沙沟镇石榴蓝莓零碳数字产业园,装配式太阳能拱架成为改善棚内热环境的关键环节。该拱架在不大幅改变原有棚体结构的前提下,通过复合涂层增强吸热与换热,并与温差循环换热、土壤储热等环节联动,提高太阳能热利用效率,增强棚内温度稳定性。配套的精准能源管理系统通过物联感知和数据分析,围绕不同生育期对温、光、水、肥的需求进行动态调控,推动生产从“经验驱动”转向“数据驱动”。据园区反馈,在综合技术作用下,蓝莓生长周期由约12个月缩短至约10个月,上市时间较常规露天种植提前10至15天,市场端议价能力增强,价格提升约20%,亩均经济效益提升约10%。 对策——以“清洁能源+数字管理+良种良法”打通提质增效链条。业内人士认为,设施蓝莓要实现可持续的“早上市、稳产量、优品质”,需要三上联合推进:一是用能结构低碳化,以太阳能光热、光伏发电等替代高成本、高排放的传统加温方式,降低能耗和碳排;二是管理方式精细化,通过传感监测、模型分析和自动控制提升调控准确性,减少人为误差;三是生产体系标准化,配套基质栽培、组培育苗等技术,提升苗木一致性和根区环境可控性,形成可复制的工艺流程。枣庄园区同步建设3.5公里光伏长廊,并与光热系统协同运行,年发电量约861万度电,既保障园区生产用电,也通过余电并网拓展收益来源,提升项目抗风险能力。 前景——“零碳设施农业”有望成为县域现代农业的新增长点。随着优质水果消费升级,市场对“错季供应、稳定品质、绿色低碳”的要求不断提高。对设施农业而言,抢抓上市窗口不仅带来价格优势,也推动全链条标准化、数字化、绿色化。枣庄的实践表明,依托可再生能源和智能管控体系,设施果业有条件降低单位能耗的同时提升单位产出,并通过“农业生产+能源收益”的组合模式分散经营波动风险。下一步,要在更大范围推广,还需在关键装备降本、运维服务本地化、数据平台接口标准化和技术人才培训各上持续完善,并结合不同地区的光照条件、作物类型和棚体结构进行适配改造,避免简单复制。

蓝莓“早熟一周”,背后是能源利用方式、生产管理体系和产业组织形态的系统升级。用清洁能源降低成本,用数据化管理提升确定性,用园区协同放大效益,反映出设施农业正从“拼资源”转向“拼技术、拼效率、拼绿色”。未来,推动更多可复制的低碳设施农业方案落地,将为稳产保供、农民增收和农业绿色转型提供更有力支撑。