咱们这回推荐百元内的好酒,把它分成了几个类型,好让大家能根据自己的口味挑。 咱们先说说适合新手和平时随便喝点的易饮款。那个金锤大G干红,配带骨牛排、烤羊腿啥的,油脂多的肉,它浓郁的黑莓、李子果香跟烤肉的焦香刚好能凑到一块儿,14.5%的酒精度喝了还能给你解解户外烧烤的乏劲儿。这酒瓶上面印着个金色大G的标,拍照特好看,能让你在烧烤局上成为焦点;再就是它的玻璃瓶子比较厚,户外磕磕碰碰也不怕,常温带着也不影响口感。 澳洲杰卡斯经典西拉呢,价格大概是80到100块钱一瓶。这是个澳洲人都爱喝的日常口粮酒,黑李子的果香混着香草和橡木味儿,酸甜度也挺适中,用来涮火锅、烤烤肉正好能把那些油腻感给中和掉。这牌子工艺稳当得很,全球卖出去了20亿瓶多,大家都认得,品质有保障。 智利的天帕赤霞珠也不贵,在68到98块钱之间。它产自智利的中央山谷,酒精度是13.5%,喝起来顺溜又爽口,黑加仑和樱桃的味道很明显,后味清清爽爽不涩嘴。这酒算是进口酒里头性价比特别高的一款,家里聚个会或者亲朋好友聚餐都合适,跟中餐西餐搭都没问题。 再来说说那些想换个口味尝尝鲜的小众特色款。西鸽酒庄那款宋彩釉蓝赤霞珠,价格在79元左右。这可是国产精品的代表了,产自宁夏贺兰山东麓,单宁做得挺细腻有层次,黑醋栗、李子的味道都有,还有淡淡的橡木香,果香跟结构感都占着。这酒拿了GI地理标志认证呢,品质跟进口的有的一拼,配奶酪、红烧肉这类菜挺合适。 法国埃蒙森酒庄的霞多丽干白是44.6元。这是法国勃艮第风格的白葡萄酒,闻着有柑橘柚子的清爽香味儿,喝起来酸酸的刚刚好。搭配海鲜、蔬菜沙拉这种清淡的东西正合适,夏天冰镇一下喝也特爽。 西班牙奥维拉雪莉酒是68.8元的小瓶装。它是用西班牙老办法酿出来的,带着焦糖坚果的香气,口感醇厚又有点甜润。晚上想吃点甜点或者奶酪的时候拿出来喝正好,也可以当睡前酒喝。 还有适合聚会或者佐餐的高性价比起泡酒和桃红款。莫高窟莫斯卡托起泡酒才19.8元,是250毫升的意大利原瓶进口货。香味特别奔放,柑橘荔枝味儿足得很。它口感清爽带点微甜,气泡也挺细腻的。这酒去吃火锅或者小龙虾这种重口味的东西的时候解腻效果特别好。 圣雨果桃红葡萄酒是49.9元的375毫升装。它是西班牙里奥哈那边的经典桃红酒。草莓樱桃的果香明显,喝起来酸酸的也挺清爽。夏天配海鲜沙拉冰镇着喝很舒服,而且看着也好看。