3月15日那天,“3·15”晚会给大伙儿曝光了一个行业内幕,好多卖鸡爪的企业都被揭发出用双氧水来漂白。大家肯定也想知道,除了这次被曝光的这些牌子,咱们平时吃的那些王小卤、有友还有良品铺子,它们是不是也会这么干呢?孙佃潇记者特地跑去问了一圈。 到了3月16日,记者找到了这些品牌的网店客服,王小卤、有友、良品铺子和廖记棒棒鸡都给自己解释了。在王小卤的旗舰店里,他们直接在页面上写了承诺,说咱们家的东西就是鸡肉的原色。有友食品的客服也说得很清楚,生产的时候绝对没泡过双氧水,都是按国家标准来做的。 王小卤那边说得更细,他们说他们绝对不用双氧水这种非法添加物。生产的时候完全按照流程走,保证口感安全。不光是这样,他们还会定期把产品送到第三方机构去检验,像什么理化指标、微生物含量、防腐剂这些都得查一遍,确保都符合国家规定。 良品铺子的客服也给出了答复,说他们的凤爪和“3·15”晚会上曝光的厂家完全没关系。他们家的原料严禁用双氧水浸泡,只有检验合格了才会拿出来卖。廖记棒棒鸡的客服态度也很明确,旗下产品没用过双氧水。 央视的报道说,国家规定鸡爪加工不能用双氧水。这种化学物质会破坏营养成分,让人吃了之后容易口腔黏膜受伤或者伤肝伤肾。要是吃得太多或者超标了,那可是会要命的事儿啊!