你爱不爱吃草莓？草莓这阵子正当时，又甜又营养，谁见了谁不迷糊。咱今天就教你做一款健康的草莓曲奇，既能解馋又不亏身子。草莓那是个好东西，维生素C、纤维素、抗氧化剂都不少，能帮着提高免疫力、促消化，保护心血管，关键是热量低，减肥的人吃它特别合适，每100克才32大卡，简直让人放心吃。 这款曲奇做法超简单，大人小孩都能动手玩。先把草莓切片，撒上白糖晾着去去水分。接着把低筋面粉40克、全蛋液10克、黄油30克、糖粉15克和杏仁粉10克混一块儿搅匀。面团搓成圆柱形包起来丢冰箱冷冻30分钟定型。等面团硬邦邦的拿出来切成薄片，正好把晾好的草莓片铺上去。烤箱上下火150度预热好，把它们放进去烤上35分钟，烤到表面微微金黄就行。拿出来晾凉就能开吃了，没吃完的记得盖好盖子保存。 小贴士就是草莓片别切太厚，不然水多了不好吃。这曲奇可以配上无糖酸奶一起喝，蛋白质和口感都有了。想要健康生活，选低糖低脂的材料很重要。光吃不动也不行啊，建议每周至少运动150分钟中等强度的，像快走或者游泳都行，这样才能维持体重增强体质。你最爱啥样的草莓吃法？评论区聊聊你的秘方吧！总之这就是一道简单健康的甜点，什么年纪的人都能做来尝尝，趁着草莓季赶紧动手试试！