哎呦喂,这个老三层糕一吃下去,整个人都回到小时候了。你看,推开老式点心铺的木门,蒸汽带着米香扑面而来,这种感觉现在真的是太难得了。这个老三层糕啊,把米香给完美地复刻出来了。每一口咬下去,糯米和籼米交织在一起,软软糯糯的,还带着红糖的甜味。 就说这制作工艺吧,老师傅还是坚持用传统三蒸三晾工艺呢。底层糯米压得实实的,中层籼米有弹性,顶层糖浆渗透进去晶莹剔透。把它们切开一看,三色分明的横截面真的就像小时候集邮册里的风景明信片。而且这个包装也改良了,是独立包装的,把新鲜度都给锁住了。 妈妈们最喜欢这种零食了吧,又健康又能安抚宝宝的味蕾。你看,原料就只有大米、红糖和桂花三种,没有防腐剂和人工香精。实测出来糖度比市售蛋糕低37%呢!下午茶时间给娃吃两块,解馋又不会影响正餐食欲。 上班族也是这款老三层糕的忠实粉丝呢!办公室抽屉里常备着呢!你知道为啥吗?因为它有保鲜黑科技啊。开封后还能保持48小时柔软度,彻底告别传统蒸糕“隔夜变砖头”的尴尬。 还有啊,这个独立包装是牛皮纸盒内衬食品级油纸的呢,复古又环保。附赠的竹制小叉子特别有意思,给分享时刻增加了仪式感呢! 如果你觉得单吃不过瘾的话,给你几个隐藏吃法:微波炉加热10秒后配上黑咖啡就是中式下午茶啦;或者蘸豆浆或者椰奶也不错哦;甚至可以冷冻起来当冰糕啃呢!夏天吃起来还挺新奇的。