12月31日，一个关于“马到成功”的生肖文化主题宴会在浙江旅游职业学院举办，给中外学生们带来了一次特别的文化体验。 这次活动吸引了来自俄罗斯、乌兹别克斯坦、塔吉克斯坦、泰国等国家的留学生和中国师生。大家聚集在一起，用美食为纽带，展开了一次跨越国界的年味对话。中新网杭州12月31日电（曹丹）这次活动其实就是把生肖文化融入到了实际教学中。这次主题宴特别准备了十道创意菜肴，用生动的方式展示了“马”在中国文化中象征的意义。 浙江旅游职业学院国际教育学院院长黄益琴说：“我们一直探索‘中文+技能+文化’的培养模式。”这个模式已经取得了一些成果。比如他们和塞尔维亚合作开展的中式烹调师认证项目，帮助了40多个塞尔维亚学生拿到了职业资格证书。 一欣是一个泰国学生，她给大家带来了一道地道的冬阴功虾。她介绍说这道汤菜酸辣鲜香，层次丰富，代表了泰国饮食文化的精髓和热情友善的性格。她说在浙江旅游职业学院八个月的学习让她不仅掌握了烹饪技能，还深入了解了中国文旅行业的运作模式。 Asan是一个乌兹别克斯坦学生，他准备了一道特色的奥利维耶沙拉。他表示通过一年多的中文学习给自己打下了坚实基础。他说中文不仅是一门语言，更是理解中国文化的钥匙。 中新网记者曹丹在报道中提到了Asan和一欣这些留学生。 这次活动让留学生们展示了家乡传统美食，让大家对不同国家和地区的文化有了更深入了解。同时也展现出了浙江旅游职业学院在国际化人才培养方面取得的成果。 2018年开始，“马到成功”生肖文化主题宴就已经成为该校特色品牌之一。这次马年主题宴精心准备了十道创意菜肴来诠释“马”在中国文化中象征的意义。 该校生肖文化主题宴以“师带徒、传帮带”的模式展开，把传统文化融入到教学实践中。这个活动是该校国际化人才培养成果的生动缩影。 国家级技能大师工作室领办人金晓阳说：“师生们需要围绕‘马’的文化意象展开深度挖掘。”通过梳理相关典故与传统内涵来思考如何把文化元素融入菜肴设计中是创新关键所在。 随着中国职业教育国际化进程加快，越来越多留学生来到中国求学。他们通过专业技能学习与实践来为个人发展开辟多元路径。 曹丹表示这次“世界年味”美食文化交流品鉴活动现场给大家带来了很多惊喜。“世界味”美食交流品鉴活动让来自不同国家的留学生展示了家乡传统美食。 浙江旅游职业学院还把这些活动作为成果展示出来给人们看。“马到成功”生肖文化主题宴把中外观光旅游融为一体，让更多人了解了中国传统文化和旅游业发展情况。 12月31日，在浙江旅游职业学院举办了“马到成功”生肖文化主题宴暨“世界年味”美食文化交流品鉴活动给大家带来了一个难忘的日子。