陕西省延安市市场监管局南市市场监管所为了保护好2026年元宵节期间的食品安全，他们特地给了个措手不及。最近他们集中精力，还搞了一次专项检查，这次的重点就是给那些过节热销的食品，比如元宵、汤圆和糕点把把关。为了确保大家吃得放心，他们把辖区里的大中型超市、农贸市场、糕点小作坊还有食品零售店这些地方都给检查了一遍。执法人员主要是看那些预包装食品的标签标不标清楚、价格明不明码实价、储存条件符不符合规定。还有进货查验、台账记录、加工制作这些环节也被重点关注，要求食品经营者必须遵守规章制度。 这次检查下来，执法人员一共去了24家次经营单位进行检查，包括4家次大中型超市、2家次糕点小作坊还有18家次食品零售店。 检查中发现冷藏食品储存温度不达标还有从业人员健康证明过期这两个问题，现场就给责令整改了。陕西省延安市市场监管局南市市场监管所通过这次检查，努力把食品安全的每一道关都给牢牢守住了。