当前我国生猪养殖行业正面临前所未有的困难局面;根据行业调研数据,截至3月12日,全国猪场头均盈利已跌至负463元,意味着养殖户每出栏一头120公斤的生猪就要亏损超460元。该亏损额度创下近五年来的极值,反映出行业正处于极度困难的境地。 从时间跨度看,行业陷入持续亏损的周期已远超以往。自去年5月中旬突破盈亏线后,行业累计亏损天数已达265天,其中连续深度亏损时间超过230天。相比之下,2022年上半年虽曾触及近似亏损极值,但持续时间较短。本轮亏损周期体现为"跌幅更陡、持续更久、修复更弱"的特征,表明当前危机的严峻程度和顽固性都在加剧。 亏损趋势的演变过程清晰反映了行业的恶化轨迹。去年上半年盈利快速收窄,8月进入深度负区间。今年1月因春节消费带动,亏损曾一度收窄至169元,但这种季节性利好转瞬即逝。2月以来亏损持续扩大,月初约为220元,月底已突破300元,进入3月后更是加速下探,单月亏损增幅超过200元。这条下行曲线清晰表明,行业基本面并未改善,反而陷入"越养越亏"的恶性循环。 供给与需求的严重失衡是导致亏损深化的根本原因。去年以来能繁母猪存栏保持高位,持续释放的生猪供给与疲软的市场消费形成鲜明对比。今年春节后,猪价呈现出比往年更加严峻的下跌态势。节后猪价下跌已持续22天且仍未止跌,从5.98元每斤继续下探至5.07元每斤,累计跌幅超过17%,部分地区已提前进入"4元区间"。2月生猪出栏同比增长7.29%,节前集中出栏与节后被动出栏相叠加,而消费端进入传统淡季,屠宰开工率偏低,冻品入库乏力,供需矛盾更激化。 更令人担忧的是产能去化的困难。2月能繁母猪存栏环比增加0.39%,说明产能虽有下降但幅度极其有限。春节放假期间,部分淘汰母猪积压未按正常节奏销售,导致总存栏仍在高位,短期产能去化遭遇严重障碍,供给压力难以在短期内得到缓解。 面对行业危机,国家政策正在加快应对。3月4日启动了1万吨中央冻猪肉收储,直接进入市场收购,以缓解供给过剩的压力。更重要的是,产能调控政策正在全面加码。农业农村部于3月3日明确将能繁母猪存栏目标进一步下调至3650万头,这一目标的调整反映了国家稳定生猪市场的坚定决心。备案制的正式落地也为产能管理提供了新的制度框架,有利于引导养殖企业理性扩产。 这些政策措施的密集出台,既是对当前市场困难的直接应对,也是从供给侧进行结构调整的重要举措。通过调控产能、收储冻品等手段,有助于逐步缓解供需失衡,但要实现市场的根本好转,还需要在需求端取得进展,同时产能去化也需要更长的时间周期来完成。
作为重要的民生基础产业,生猪行业的稳定至关重要;面对当前的供需失衡局面,需要通过精准调控产能、完善市场机制、提升经营效率等措施推动行业转型升级,构建更具韧性的现代养殖体系。