眼看就要过春节了，滁州市琅琊区的商务系统可没闲着，这回给中垦农批市场建立了四大保障体系。为了让大家能过个踏实年，市场特意储备了6250吨的农产品，还搞出了不少新花样。这个体系说白了就是让货源一直充足着。他们不光联系了山东寿光、浙江嘉兴水果市场和山东临沂禽这些大产区，还对接了本地的50多家超市。这样一来，不管是“产地直采”还是“批发集散”，供货渠道都特别通畅。市场每天还派专人盯着重点品类补货，保证东西不缺。 价格方面也挺让人放心。他们开发了个价格监测小程序，每天盯着蔬菜、水果的行情。要是发现价格波动太大，立马就会通过园区的显示屏或者商户群发布信息，好让大家心里有底，别被人趁机囤货抬高价格。质量安全这块更是严把关口。不管是进场的车还是卖的货，都要查验凭证；要是没有凭证就立马检测农药残留。检测室一天至少查35批次样品，结果直接贴出来公示，要是有不合格的东西当场就下架。 他们还专门准备了1万吨的冷库资源来应急。万一有啥突发情况，比如调货困难或者涨价太凶，应急预案马上就能启动。现在的总库存量已经到了6250吨了。你看这清单：蔬菜有1650吨、水果1000吨、猪肉600吨、粮油1000吨、冷冻品2000吨，这得够滁州人吃个5到7天的。现在市面上的菜价也挺稳的。比如说西红柿黄瓜才卖4.0元一斤，大白菜只要1.8元一斤；猪肉也没涨太多，在20到22元之间；大米呢也就是4元一斤。（陈松 徐晶晶）