柳州螺蛳粉的“鲜”味儿

这春节,广西柳州市的冰鲜螺蛳粉卖得火。侯诗蕊给大家说了说这个事,原来是食客愿意为这一口“鲜”掏钱。林馨把这个热闹的场面拍了下来。很多螺蛳粉企业推出了新产品,把柳州的味道给保留了下来。大家买了好多,一天就能卖好几万包,销量还在往上涨。前些年,大家习惯去实体店吃柳州螺蛳粉,想吃那种地道的味儿。所以企业就想出个办法,用技术手段把这原始的风味和口感都给留住了。接着就是把这个“鲜”味儿,通过快递送到全国各地去。这样一来,不管你人在哪,都能尝到跟柳州本地一模一样的好味道。