虽说沙棘号称是“维C之王”,但估计好多朋友都跟我一样,兴冲冲买回来才发现不是味,要么直接啃酸得皱眉,要么泡水喝了也没看出啥效果,最后东西都烂了也没吃完。其实这不是沙棘不行,主要是咱们没摸清它的门道,也没找对吃法。 您得知道沙棘里头的维C含量比橙子高了几十倍,还有类黄酮、花青素这些好东西,特别适合那些整天累得不行、脸色又差的朋友。要是吃的话,可以把新鲜沙棘洗干净冻成冰沙,加一勺蜂蜜搅匀,酸甜刚好不刺激。或者买那种纯沙棘原浆,每天取10毫升兑在40度以下的温水里喝就行,千万别用开水冲,那样维C全给烫没了。 还有个好处是能给肠胃“贴层保护膜”,像那些经常吃外卖、胃老是反酸胀气的朋友挺适合试试。煮粥的时候放5到6颗干沙棘进去一起煮,或者饭后半小时喝10毫升原浆也挺温和的。不过急性肠胃炎发作的时候先别吃这个。 至于改善气色嘛,除了维C它还含有SOD这种成分能清除自由基。那些经常熬夜、脸色蜡黄的人要是坚持吃一段时间,说不定会有惊喜。可以试试把沙棘原浆倒进无糖酸奶里做成酸奶碗,再撒点蓝莓和燕麦当早餐。但敏感肌的朋友千万别直接涂鲜沙棘汁在脸上容易过敏。 到了换季或者说话多嗓子干痒的时候也能派上用场。把3到4颗干沙棘配上1片梨干用温水泡个10分钟喝着特别舒服。 最后我得提醒一句:虽说它好但也不是万能药得坚持吃才管用。孕妇、哺乳期妈妈还有过敏体质的人最好还是先问问医生再说。