六月刚过去，厨房仿佛也跟着“返老还童”了。小时候泡面可是爸妈出差才舍得买的宝贝，那股香味总让人放学后急匆匆往家赶。虽然现在泡面不再是禁忌食物，但那份期待感还在心里头。咱们就把它改造成芝士泡面热狗，让这对黄金搭档再加上会拉丝的芝士，给大人和小孩都来一场味觉盛宴。 为什么连减肥的人都忍不住夹起第一根呢？酥脆的外壳加上拉丝的芝士还有咔嚓一声的热狗，三种快乐一块儿来了：吐司外壳吸油少还酥脆；芝士刚好能拉出丝来也不会腻；泡面碎当成面包糠用比普通的香三倍。 材料就准备好吐司、面饼、芝士、鸡蛋还有火腿肠。做法也简单：火腿肠切成和吐司一样长打花刀备用；面饼捏碎了也准备好。把吐司边切掉用擀面杖擀薄一点就行。然后把芝士均匀铺在擀好的吐司上放上火腿肠卷起来。先裹鸡蛋液再裹碎面饼最后下锅炸到金黄就好了。 炸好的热狗外壳金黄微鼓，咬下去先是“咔嚓”一声脆壳裂开，紧接着就拉出细长的芝士丝；热气裹着奶香一下子就钻进鼻子里。平时控嘴的人也忍不住夹起第一根来吃。 酥皮边缘卷得像方便面的褶皱一样好看；里面的芝士稍微融化一下拉出的丝能绕手指头一圈又一圈。虽然没有滤镜也没有修图，但光是看一眼就让屏幕前的人忍不住咽口水。儿童节虽然过去了但童心和味觉记忆永远不会忘——今晚赶紧炸一锅试试把方便面吃出高级感吧！