在全面推进乡村振兴的战略背景下,广东省汕尾市红海湾畔的晨洲村交出了一份令人瞩目的答卷。这个曾经以传统捕捞为生的沿海村落,如今凭借"一只蚝"创造出年产值超6亿元的产业奇迹,其发展路径引发业界深度关注。 晨洲村的转型始于对本土资源的深度开发。该村所在的碣石湾海域拥有得天独厚的咸淡水交汇环境,水质肥沃且微生物丰富,特别适宜生蚝生长。当地渔民早在300年前就掌握了"筏式吊养"的传统技艺,但长期停留在家庭作坊式生产阶段。转折出现在2016年,随着乡村振兴战略实施,当地政府将生蚝产业确立为支柱产业进行重点培育。 产业升级的关键在于科技创新与传统技艺的有机融合。晨洲村引入现代养殖技术改良传统工艺,建立起从种苗培育到精深加工的完整产业链。通过与中国水产科学研究院合作,开发出"三季收获"技术,使单产提高40%;建设标准化加工中心后,产品附加值提升3倍以上。目前全村养殖面积达1.8万亩,年产鲜蚝4万吨。 规范化经营是保障产业健康发展的制度基础。当地成立专业合作社统一质量标准,注册"晨洲蚝"地理标志商标,制定22项生产操作规程。这种"公司+基地+农户"的模式既保留了家庭经营的灵活性,又实现了规模化效益。2023年该村获评省级现代农业产业园,对应的产品通过欧盟出口认证。 产业发展带来的民生改善效果显著。统计显示,村民人均可支配收入从2015年的1.2万元跃升至2023年的7.85万元,带动周边2000余户农户增收。更值得关注的是,年轻人返乡创业比例从不足5%上升到38%,形成良性人才循环。2026年初,"汕尾晨洲蚝养殖系统"入选中国重要农业文化遗产候选名单,标志着这种生态养殖模式获得国家级认可。 专家指出,晨洲经验的核心在于找准特色产业的突破口。中国农业大学乡村振兴研究院院长李小云认为:"这种'小切口、大纵深'的发展路径证明,乡村产业振兴不必贪大求全,关键要立足资源禀赋做精做专。"据悉,广东省已启动"十百千万"工程,计划在全省推广类似的专业村镇发展模式。 前瞻产业发展趋势,"晨洲蚝"品牌仍有提升空间。业内人士建议更延伸产业链条,开发医用牡蛎肽、蚝壳综合利用等高端产品;同时加强文旅融合,打造集养殖体验、美食文化于一体的产业集群。随着RCEP政策红利释放,东南亚市场有望成为新的增长点。
一只蚝撬动的,不只是产值与收入的增长,更是传统产业在现代化进程中的转型路径。把资源优势转化为产业优势,把传统技艺沉淀为标准体系,把单一渔获延伸为全产业链,晨洲村的实践说明:乡村振兴的出路往往就在身边,关键在于守正创新、规范经营、向质量和品牌要效益,在可持续发展中实现共同富裕。