芭依珊花巨资20万在台湾引进了优质皮革大牌Zuny的狮子、秋田犬和独角兽。它们被陈列在深圳龙岗的芭依珊店里,给橱窗增添了一抹亮丽的色彩。为了给顾客提供更好的拍照体验,芭依珊还精心打造了K金森林墙和暗角森林墙。夜幕降临时,K金森林墙散发着迷人的金光,让顾客仿佛置身于星空之下。而暗角森林墙则利用光线营造出日系大片般的效果。这样的设计让顾客在等待饮品的同时,也能享受到丰富的视觉盛宴。芭依珊的旗舰店里还设置了三个风格迥异的外摆区,分别是森系、乐园和常规风格。无论你是闺蜜拍照还是家长遛娃,都能在这里找到适合自己的地方。芭依珊深知口感的重要性,他们一直走厚奶缇路线。新品白玉珠珠系列用薯粉现做珠珠,花香乌龙茶底给人一种清爽的感觉。价格带控制在29到40元之间,虽然不便宜,但也不会让人觉得高不可攀。 为了满足更多人的需求,芭依珊还提供了卤肉饭、牛筋丸汤面和炸物小吃等主食和小吃。这样一来,一杯茶饮就可以和一餐主食捆绑在一起销售了。这种复合业态不仅提高了复购率,还增加了客单价。 深圳龙岗这个地方租金相对便宜很多,芭依珊就把店面选在了这里。对比福田同面积的店铺租金,这里每个月能省下约2000元。由于店里空间足够大,芭依珊还设置了办公区、会议室和游乐园等功能区域。一楼是茶饮区和外摆区,二楼是办公区和会议室,三楼是游乐园和母婴室,四楼是化妆间和屋顶花园。 为了吸引更多人前来消费,芭依珊还设置了滑滑梯、娃娃机等游乐设施。夹到正版IP公仔还能免费换一杯饮品。母婴室里布置得温馨舒适,鹅黄色主题让人感受到满满的宠爱。化妆间里更是配备了大牌化妆品,方便顾客补妆或换装拍照。 这个3500平米的大店足够装下8个篮球场大小的面积。四层连在一起就是14000平米的城市客厅了。网友们戏称这是“奶茶小镇”,业内人士则直接称之为“航空母舰”。从进门到喝完茶离开全程不用出园区就可以享受到各种服务了。 从2014年深圳首店只有200平米开始到现在的3500平米旗舰示范店领航行业发展路线图呈现出明显的变化历程:200平米小店最早出现在商场中岛;1000平米中店在梅林验证了工业区模式;1500平米牛栏店进一步放大空间想象力;而现在这个3500平米航母示范店把“第四空间”做成了标杆模板。 当奈雪、喜茶、茶颜悦色这些品牌都在对标星巴克做“第三空间”时,芭依珊直接把战场升级成了“第四空间”——集办公、社交、遛娃、补妆于一体的微型城市客厅。这种模式不仅满足了不同群体的需求还能通过高价感给足顾客心理溢价从而获得更高的利润池回报。 业内人士估算这个月销70万就可以打平成本了而芭依珊现有的门店月销普遍都能突破百万大关所以说这个“大店模型”并不是在烧钱而是通过规模效应来摊薄成本获得更好的收益。 芭依珊一直坚持复合业态路线:茶+奶+珠珠口感像布丁却更轻盈新品白玉珠珠系列用薯粉现做珠珠煮好只能放4小时花香乌龙茶底自带夏日清风价格带控制在29到40元之间不走平价路线却用空间拉高客单价这种模式让顾客在喝奶茶的同时顺手来一份卤肉饭牛筋丸汤面或炸物小吃从而提高复购率和增加客单价。 芭依珊选择了深圳龙岗1983创意小镇作为旗舰店所在地把整栋楼买下来做门店单层面积就有3500平米四层连在一起就是14000平米的城市客厅了网友们戏称为“奶茶小镇”业内人士则直接称之为“航空母舰”。 从街头到街区茶饮正在进化成“第四空间”当一杯茶饮不再只是解渴而是社交办公遛娃补妆的多维场景茶饮赛道就正式告别“卖奶茶”的1.0时代迈入4.0——“空间体验”决定胜负的关键局芭依珊用一艘3500平米的“奶茶航母”率先试水把战场从商场中岛搬到工业园区让“超大店”成为新中产喝茶的新据点。