这个事儿你得听我说，2025年这事儿是辽宁省农业农村厅公布的新名单，大连普兰店区的兴隆堡罐头一下子火了，这对整个普兰店区来说可是个大喜事。我想这主要是因为兴隆堡罐头品质过硬，市场认可度高。大连兴隆食品有限公司把这个品牌当作核心来发展，好几年下来积累了不少经验。他们不光做水果罐头，像食用菌、海产品这些品类也都有涉猎。特别是黄桃、滑子蘑还有酥炸鱼这些产品，口感稳定，安全标准也高，在市场上形成了自己的优势。最关键的是，他们跟农户建立了合作关系，自己建了两千多亩黄桃基地，还和周围农户一起种草莓和食用菌，这样一来原料的质量就有保障了。你想想看，农民们的收入也跟着上去了。 在质量安全这块儿他们下了大功夫。企业通过了ISO22000认证和IFS国际食品标准认证，还拿到了中国绿色食品标志的使用权。他们建了一套溯源、监控和检验的联动网络，农药残留这些问题基本上都能管得住。专家说这给别的企业提供了好的参考。 说到市场拓展嘛，“兴隆堡”也是眼光放得远。现在产品已经卖到俄罗斯、意大利、日本这些地方了，还跟MAGNIT、沃尔玛这些大超市签了长期合作协议。你看他们针对欧洲市场做低糖系列，给东亚市场搞海产调味汁，这就说明他们是跟着市场需求走的。 从全局来看，“兴隆堡”的成功有两个好处。一方面它带动了普兰店区的种植业转型，让传统农业变得更标准、更规范；另一方面它在国际上开辟了渠道，这对辽宁农产品“走出去”很有帮助。辽宁省农业部门的负责人也说了以后会把这些经验推广出去。 咱们回过头看这条路子其实就是中国农产品发展的缩影。现在国家强调乡村振兴和农业现代化同步推进，“兴隆堡”靠着质量做好品牌，靠着开放占领市场，正好就是这种路子。以后怎么样把地域特色变成竞争力，在全球化竞争里守好安全底线，“兴隆堡”的经验就很值得大家琢磨琢磨了。