大家好，我是益君，今天要教大家做一道特别美味的葱油饼，保证孩子夸比楼下早餐店的都好吃！想要做出口感外酥里软的葱油饼，一定要记住我的独家秘方。这次我用了300克面粉和20克面粉做油酥，给家人带来了满满的幸福感。现在就跟我一起来看看具体的步骤吧！ 首先，准备好300克面粉和3克盐放进大碗里搅拌均匀。接着一边慢慢加入120克热水，一边加60克凉水，注意用筷子少量多次搅拌成絮状。把揉好的面团盖上盖子醒上30分钟以上。这一步可不能马虎哦！ 接下来准备油酥，取20克面粉和2克盐还有适量五香粉混合在一起。用热油泼上，快速拌匀。等面团醒好后，放在面板上揉光滑分成三等份。取一份擀成硬币厚度的大圆饼，给饼抹上一层油酥然后撒上葱花。从中间一边切开再慢慢卷起，把所有边缘捏紧。 接下来把卷好的长条从尖尖的一端按压下去再擀成薄饼形状。给薄饼表面刷上水然后撒上一层白芝麻。平底锅刷好油后放上薄饼小火慢煎至一面金黄色再翻另一面直到两面熟透即可出锅了！是不是特别简单呢？赶紧给家人安排上吧！大人孩子都喜欢吃呢！ 记得关注我哦！每天分享暖心菜谱和生活小确幸给大家带来更多快乐！谢谢你们的支持和陪伴！明天见！