新春生产一线见闻:广州"菌工厂"全链运作保障春节供应

春节消费进入旺季,生鲜农产品供应保障成为各地稳市场、保民生的重要环节。记者在广州市番禺区大龙街道走访了解到,当地一处工厂化食用菌生产基地春节期间不“打烊”,菌包制作、接种培育、分拣包装、冷链发运等流程连续衔接,确保节日期间市场不断供、品质不打折。

从传统农业到现代产业——从单一生产到全产业链发展——清星公司的探索体现为一条更清晰的升级路径。智能化种植技术的应用,不仅提升了效率和质量,也为农业现代化提供了可借鉴的经验。春节期间,一朵朵鲜菌从工厂化车间出发,走上千家万户的餐桌,背后是科技赋能农业、产业带动乡村的具体实践。随着“灵芝小镇”等新业态推进,番禺食用菌产业有望成为大湾区特色农业的新亮点,为乡村全面振兴增添动力。