前段时间，大家都在聊瑞幸咖啡搞了个大新闻，它把瓶装咖啡这碗饭给端出来了。你看他们旗下那个叫“瑞幸即享”的品牌，这回推出了三款300ml的瓶装咖啡，准备正式把自己的生意做到零售赛道上去。这三款饮料挺熟悉的，像低糖生椰拿铁、柚C美式还有经典美式，全都是店里的爆款产品。包装上也是一贯的蓝色设计，搭配那个鹿头logo，辨识度特别高。 有消息说，这几款产品大概会在四月份上市。你猜猜一瓶多少钱？单瓶的建议零售价定在了9.9元。说到这个牌子，“瑞幸即享”其实是瑞幸在2024年推出来的预包装品牌。除了这次出的瓶装即饮咖啡，他们之前还卖过冻干即溶咖啡、浓缩咖啡液这些东西。这次推出瓶装的，业内人觉得这是瑞幸在零售这条路上又往前迈了一大步。毕竟现在做茶饮的牌子像星巴克、喜茶、奈雪这些，早就开始布局瓶装零售了。 拿星巴克举例吧，它从2016年就开始在中国卖即饮产品了。现在产品线已经挺全的，有8个大系列呢。更厉害的是它的线下零售网络覆盖了全国1300多个县城。基本上不管是商场、便利店还是别的地方，你都能看到星巴克的瓶装咖啡。喜茶也是在2020年开始搞瓶装业务的，之前出了暴柠茶、轻乳茶这些系列。喜茶卖得特别好的一点是口味和店里的差不多。 奈雪的茶在华南和华东地区的便利店卖得也很火。他们也像喜茶一样把爆款风味做标准量化生产。大家都在做瓶装零售这事儿是为啥？红餐产业研究院说了个挺关键的词：全场景渗透。以前只在店里卖东西不行了，现在大家都要把市场铺开。红餐网的费媛还提到了这次活动由李唐编辑。未来瑞幸咖啡在零售市场到底表现怎么样？我们还得接着盯着看。