一段时间以来，社交平台上有关“电饭煲内胆是‘胃癌催化剂’”“米饭进锅秒变‘毒饭’”的内容广泛传播，部分家庭因此对家中电饭煲产生疑虑，甚至出现“只要有涂层就不安全”“必须换成不锈钢内胆才放心”等极端判断；记者梳理发现，这类说法多将个别劣质产品或极端使用场景的风险，泛化为对全部电饭煲的否定，容易造成不必要的恐慌。
厨房安全不应被夸张的网络标签带偏，也不能因侥幸心理忽视细节。电饭煲内胆是否安全，关键看产品是否合规、使用是否规范、内胆是否完好。把关注点从“传言”拉回到“标准与行为”，把关口前移到“选对、用对、换对”，才能让日常一碗饭吃得更安心、更踏实。