同仁堂带百年技艺亮相北京延庆

为了让公众近距离感受中医药“非遗”的魅力,同仁堂科技公司带着百年技艺亮相了2月17日至21日在北京延庆奥林匹克园区举办的京津冀非遗系列活动新春专场。在这个甲辰马年的春节里,延庆奥林匹克园区内白雪皑皑,为现场营造出独特的冬日氛围。这里是冬奥园区的热门打卡地,不少扛着滑雪板、穿着滑雪靴的游客都围在同仁堂科技公司的展台上,交换着对中医药知识的心得。大家感叹“听说过、没见过”,把安宫牛黄丸视为家里必备的治疗高热药物,也把阿胶当作补气养血的佳品。 为了让更多人了解中医药文化,同仁堂科技公司把安宫牛黄丸、西黄丸、阿胶三项传统制作技艺带到了现场。这些平均年龄超过百年的绝活是同仁堂中医药文化的活态呈现,比如同仁堂安宫牛黄丸的传承已有149年历史。技师们仅凭手搓就能做出粗细均匀的药剂子,再用十几斤重的实木搓丸板搓出光、亮、圆、齐的药丸;直径一米多的手匾在技师们手中翻飞,把药粉变成均匀的西黄丸。有的游客跃跃欲试体验了一下搓丸动作后连呼“不易”,甚至觉得比从海坨山上滑下来还累。 为了传承中医药文化的种子,同仁堂科技公司还特意安排了亲子互动体验环节。家长们让孩子端起搓丸板尝试制作药丸,孩子们虽然力气小搓出的药丸大小不一,但眼中流露出的好奇和渴望让人感动。与此同时,芬芳浓郁的黄酒香气在大厅中弥漫。“非遗”传承人刘立春正在演示阿胶糕的制作过程:选用上等整张驴皮熬制阿胶块,经过熬胶、收胶、闷晾、擦胶等工序。其中,“挂旗”是制作过程中的关键环节——当胶液浓缩到一定程度时挑起胶铲,液体会像展开的旗帜般下垂。 作为百年老字号的北京同仁堂科技发展股份有限公司始终把守护和传承非遗技艺当作自己的责任。此次活动借助京津冀非遗冰雪季的平台,把平时深藏在工坊中的制药技艺带到了大众面前。北京同仁堂科技发展股份有限公司、刘师、刘立春以及他们带来的“非遗”技艺共同为京津冀文化协同发展注入了新的活力。