要是你总觉得忙得没时间好好吃饭，甚至到了狼吞虎咽的地步，那可得注意了。这样不光影响消化，搞不好还会让你变胖甚至惹上毛病。现在日子过得太快了，大家忙着应付工作和家里的事，再加上手机和电脑的诱惑，很容易就在吃饭的时候催自己快点吃。可这事儿后果挺严重的，甚至可能把咱们原本的饮食习惯都搞坏。加利福尼亚大学旧金山分校的研究说，吃太快容易让人胃难受、肚子胀或者反酸。因为大脑还没反应过来呢，身体就已经把一大碗饭都吃进去了，这就很容易超量。得克萨斯大学的教授也提了个醒，虽说光吃得快不一定马上就让你长胖，但它会增加暴饮暴食的可能性。 那么到底怎么才能把吃饭速度降下来呢？专家给了我们几招： 1. 先选那种需要多嚼几下的食物。消化本来就是从嘴里开始的，像豆子、坚果、种子还有蔬菜水果这些东西都得花点时间嚼才能咽下去。这些东西本身就比较健康有营养，多吃点准没错。 2. 别老是去买那些高度加工的食品和快餐。那种东西一般都是滑溜溜的，特别好下口，吃得特别快。咱们不如换成开心果吃了薯片，把玉米片换成米饭和豆子，这样吃饭的速度自然就降下来了。 3. 吃饭的时候眼睛别老盯着手机或者电视。专心吃饭能让味道更好吃。你可以试着吃完几口就把筷子放下歇歇再接着吃，少看那些屏幕上的东西。 4. 多听身体里的信号。吃东西不光是为了嘴巴爽一爽，还得让肚子吃饱才行。很多时候咱们光顾着美食的味道了，忘了肚子是不是还饿着。多留心身体的反应，慢慢去体会那种饿了或者饱了的感觉。 5. 找机会跟别人一起吃顿饭。跟朋友家人聊天互动的时候肯定没法吃得特别快。大家可以互相交流分享一下，时不时停下来听听别人说什么，这样既能增进感情又能让你吃得更慢。 在这个快节奏的时代里放慢吃饭速度其实也不叫拖拖拉拉，反而是帮咱们更好地控制体重和改善身体代谢。用上面这几个小窍门来试试吧，既能享受美食的滋味又能把健康留住。还有个冷知识挺有意思：细嚼慢咽能帮助身体更好地吸收食物里的营养；慢着吃能减少暴饮暴食的机会；多嚼几下还能分泌更多口水帮忙消化；吃饭的时候聊聊天能让人更有饱腹感；吃完饭动一动也能促进消化还有助于减肥呢！