小豆豆幼儿园:番茄炒蛋课

听说小豆豆幼儿园把食育搬进了厨房,还特意给孩子们准备了一堂番茄炒蛋课。老师们把孩子们带到了灶台前,把自然的味道塞进了大家的嘴里。通过这个活动,小朋友们在泥土和烟火之间感受到了四季的美好。这样的课程可不只是让孩子们认识番茄和鸡蛋,更是教他们学会与自然、环境还有自己对话,一点一滴地炒进锅里。当灶台冒烟,知识也不再只是黑板上的文字,而是化成了舌尖上的惊喜。老师先给孩子们讲了一些食材小百科,比如番茄里面含有维生素C和番茄红素,鸡蛋里面富含优质蛋白质。孩子们听得津津有味,好像在听故事一样。然后大家分工合作,有人剥蒜有人洗番茄,个个都穿着小围裙,很有范儿。虽然他们切菜时不太熟练,但是眼睛看得像探照灯一样认真。 锅烧热了,油花欢快地跳了起来。蛋液倒进去以后,空气里充满了香味。小朋友们踮起脚尖看着锅里的变化,发现凝固原来是一种很美的化学反应。番茄块下锅后发出“滋啦”声,酸甜味冒出来了。孩子们都惊讶得叫出声来。接着老师把炒好的鸡蛋和番茄倒回锅里一起翻炒,两者相遇就像久别重逢的朋友。只要轻轻加点调料,香气就马上跑出来了。 一盘红彤彤金灿灿的番茄炒蛋出锅了。孩子们坐成一排等着吃自己做的东西。第一口吃下去时眼睛都亮了,有的直接跟老师说自己以后也能做西红柿炒蛋了。这时候成就感比奖杯还要重呢!课程结束后老师让大家聊起今天的体验,原来学习也可以这么有趣。炒勺变成了探索世界的望远镜。这次番茄炒蛋课不仅让节约粮食和珍惜劳动成果不再是口号,更是变成了盘子里的每一粒饭每一口汤。 小朋友们终于明白:理论再美也要亲手做才能尝到味道;梦想再远也要迈出第一步才能实现!