1月24日下午，南京建邺万达苏宁Max店里人头攒动，香味扑鼻。全国各地的烹饪高手齐聚金陵，要在这个充满年味的地方，来一场不一样的厨艺大赛。来自郑州的范先生，把排骨和橙汁搭配在一起，做出了一道寓意“步步高升”的好菜，大家都连连称赞。苏宁易购这次活动不光是比手艺，也是想让顾客更好地了解产品，所以店里还搞了个厨电体验区，南京市民王先生亲身体验后说，蒸鱼的时间哪怕只差一分钟，口感也有差别。 比赛就在当天14点开始了，观众早就把现场围得水泄不通。选手们得现场抽食材，限时做好创意菜。那个时候，只有锅铲炒菜的声音和计时器滴答声听得见。评委们从创意、手艺、味道几方面打分，显得很专业。 除了比赛，门店后面的年味市集也很热闹。南京盐水鸭、镇江香醋还有苏式糕团这些江苏特产摆了一地。大家看着师傅现场做桂花糖藕，买着吃着就更放心。一位阿姨买了两盒回去，说看着做的才放心。 苏宁易购想把门店变成一个能连接美食文化和生活技巧的地方。他们搞厨艺竞赛、做沉浸式体验活动，就是想让大家在这儿边玩边买。这次活动清楚地告诉大家：零售行业正在变，以后的购物地不光是卖东西的地方，更是能让你享受生活、交朋友的场所。这种以用户为中心的创新做法，以后肯定是行业的大趋势。