3月16日，新华社从呼和浩特发回消息，“鱼跃人欢”成了这天内蒙古黄河“几字弯”开河的主基调。随着冰封数月的河面融化，流水与冰凌交织，岸边回荡着鸟鸣和碰撞声，仿佛是一场迎春的交响曲。包头市文化旅游广电局的赵晓雷副局长在现场介绍，为了抓住这个好时机，当地整合了全区的文旅、体育和商贸等资源，打造出了一个全业态联动的体验区。 黄河北岸的画匠营子村被改成了一个沉浸式街区，供游客们观看流凌、尝鲜鱼、看表演。那天刚开幕，就涌来了近7万人次的游客，让街上的商户们收了约50万元。来自山西的李婉觉得不虚此行，她说开河鱼的肉紧实肥美得让人印象深刻。饭馆老板王金清也表示，自解冻以来生意一直火爆得让人应接不暇。 黄河在内蒙古全长843.5公里的样子画出一个弯弓，各地都有独特的风景等着看。除了包头，很多地方都借着开河的机会搞起了活动。呼和浩特市托克托县把炖鱼技艺搬进了神泉生态旅游区；乌兰察布市的岱海湖解冻了；巴彦淖尔市三盛公水利枢纽上演着冰排过闸的壮观场面；鄂尔多斯市准格尔黄河大峡谷还唱起了漫瀚调。 这些活动不仅热闹好看，还直接带动了当地的消费市场。内蒙古自治区文化和旅游厅的邬韶峻处长说，通过挖掘非遗和民俗，数百项系列活动正高质量地推动着餐饮、旅游和农副产品销售全链条的发展。吃鲜鱼、赏美景、品非遗、享民俗，这就是黄河“几字弯”岸边如今升腾的烟火气，也是春天文旅兴旺的生动写照。