我是中新网记者李韵涵,现在要给大家讲讲我在景德镇探访“鸡排哥”李俊永摊位的所见所闻。李俊永现在已经是江西和景德镇的文旅推介官了。9月28日那天,我看到不少从湖南赶来的游客为了买6元一份的鸡排,已经排了两个多小时的队。排队的队伍特别长,几百米都不止,这就被网友们笑称为“鸡排大道”。而且志愿者还给排队的人免费送水和凳子,大家排队的时候也不无聊。 这个6元的鸡排其实挺有讲究的,“鸡排哥”和他的团队特意把定价做成了学生价5元、成人价6元。他们觉得半夜来买贵一块钱是在惩罚不坚定的人。给顾客炸鸡排的时候,他们也会喊“请把塑料袋敞开”,这样既能防止烫伤也能保证口感。“鸡排哥”能记住几十位顾客的口味和点单顺序,这种细致的服务让网友觉得这6元的鸡排吃出了60元的情绪价值。 “国庆将至,欢迎全国各地的朋友来到景德镇,来到江西。”面对即将到来的假期,“鸡排哥”李俊永在摊位前向全国网友发出了邀请。28日下午刚出摊一小时,来自全国各地慕名而来的食客就排起了长队。在炸鸡排的间隙,“鸡排哥”还不忘给大家安利景德镇和江西的旅游资源。虽然排队的人很多,但大家都觉得很热闹、有烟火气。“鸡排哥”的走红是因为一段视频,当时他拒绝散客、准时收摊去接孩子放学的场景让他走进了公众视野。 国庆期间他们会多备货欢迎大家来“添乱”,“鸡排家族”的人也会增加来帮忙。就在9月29日那天,“鸡排哥”李俊永在座谈会上发言表示要保证食品安全和卫生问题。他们已经为即将到来的长假做足了准备,“鸡排家族”还会解锁新人物来应对客流量。 在“鸡排大道”上还有一家绿豆汤摊位挂出了“凭鸡排买绿豆汤立减2元”的标语。路过的游客都说这鸡排很美味值得等待。看着熙熙攘攘的人流和热闹的氛围,“鸡排哥”也很自豪地说自己和团队为了这次国庆假期都已经准备就绪了。