罗甸县教育局：给校园食材配送全流程管理定个规矩

我们去了罗甸县教育局，组织学校的管理方还有家长代表们，给全县校园食品安全把关。目的就是给校园食材配送全流程管理定个规矩，让大伙都能明白怎么管理才安全。罗甸县教育局带了大概五十个左右的家长和学校管理人员，去了贵州玉湖鲜味达食品有限公司实地看了看。这次考察就像是给罗甸县校园食品安全做了一次全面体检。参观的时候大家进了加工车间、分拣中心、仓储库房这些地方，还看了冷链专区和质量检测室。公司把食材入库验收、净菜加工、分拣、保鲜还有检测这些环节都给大家详细说了说。大家看到了校园餐从源头到配送的所有过程，心里踏实多了。除了看这些地方，大家还和公司的负责人聊了聊。大家讨论了食材怎么供应、质量怎么把控、送得快不快、出了事咋办还有日常怎么对接这些事儿。这次实地考察让学校和家长对食材配送有了深入了解，罗甸县教育局也决定以此为契机，进一步管好校园食材的准入、管控和配送。以后咱们还会用更严格的标准来守护师生的安全。罗甸县教育局会让家长更放心，也让社会更安心。