直播电商作为新兴商业业态，在拉动消费和经济增长的同时，也带来了新的食品安全监管挑战；市场监管总局食品安全总监孙会川在1月16日的新闻发布会上表示，新出台的《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将为直播电商食品安全"划红线、立规矩"。 当前直播电商食品安全监管的主要问题是平台责任边界不清、管理措施不力。监管部门发现，一些平台以"主播言论难控制、平台无法管理"为借口，试图推卸食品安全责任。这既反映了平台对监管要求认识不足，也暴露了监管制度的空白。作为直播电商活动的组织者和承载者，平台应该成为食品安全风险防控的关键环节，而不是旁观者。
直播电商的活力源于创新，但食品安全的底线不能被流量逻辑冲淡。把平台责任从"可做可不做"变成"必须做到位"，既是对消费者生命健康的守护，也是对行业可持续发展的校正。只有让每一次直播都经得起审视、每一件食品都追得到源头、每一个责任主体都逃不过追责，直播经济才能在规范中跑得更稳、更远。