在胜田（福清）食品有限公司的自动化车间里，-45℃超低温冻库的烤鳗礼盒正在批量装车，即将发往东南亚市场。企业负责人介绍——今年海外订单新增3个国家——其中通过京东跨境物流的订单配送时效缩短了30%。这反映出福州水产加工业春节出口的火热景象。
从传统手工作坊到现代化生产线——从本地消费到全球销售——福州水产加工产业的发展见证了中国制造业的升级。"福渔"品牌能够远销全球，既源于福州作为侨乡的独特优势和海外市场的真实需求，也源于企业在科技创新、品质提升和标准化建设上的持续投入。随着产业集群的完善、创新能力的增强和国际竞争力的提升，福州水产品将在更广阔的市场上展现中华美食文化的魅力，让家乡味道成为连接世界的纽带。