安顺：新年就得解馋。“五号大桌有人吗？”“几位？拿号了再过去。”2月19日，也就是大年初三晚上7点，安顺市屯滋味餐饮服务管理有限公司的火锅店里人头攒动，位置已经坐满，门口等着吃饭的人排成长龙。这个店重新开业的第一天就迎来了大量客人。从早上11点开门营业开始，市民和游客就已经在店门口等候了；到了傍晚吃饭的时候，取号的队伍已经排到了两百多桌。“就是馋猪脚这一口。”排队的顾客们都这么说。这家店的老板刘伟告诉大家，过年关店的时候，每天至少有80多个电话打来问什么时候开门营业。有外地游客特地赶来想尝个鲜，没想到扑了个空。晚上11点了，店员已经开始收拾了，还是有不少人陆陆续续来问还能不能吃上。听说当天这个店的营业额能有5万元左右。和屯滋味一样火的还有“杨嬢嬢烤小肠”，这是安顺有名的小吃。老板娘杨国雁一边拍短视频一边笑着招呼客人：“里面坐，扫码点菜。”还没到饭点呢，外面已经排起了长长的队伍。这个店一年到头都不休息，就连大年三十那天也照常营业，每天从下午4点开张到凌晨5点收工。春节期间平均每天的销售额能有3万多块。“大年三十都不关门啊？生意会不会不好？”面对记者的疑问，杨国雁笑了笑说：“现在跟以前不一样了，好多年轻人前一天就订好了位置。现在过年不光是跟家里人团圆，朋友聚个餐也是少不了的。”“好久没见啦，也就只有这一天能彻底放松一下。”“回到家第一件事就是得吃顿烤小肠。”……杨国雁对记者说，春节这段时间本地顾客说得最多的就是这些话。几句简单的家常话，一顿热乎乎的烤小肠里藏着最朴实的思乡之情和团圆的气氛。烟火气里满是年味，普普通通的饭菜暖人心房。这种热闹和温情正是新春里最让人感动的画面。